青萝卜营养丰富,含有较多的钙、磷、铁等矿物质,现在正是萝卜大量上市的时候,那就来跟着我熟悉下萝卜丸子的做法吧。
做好油炸丸子,特别简单,几步就可以搞定。
1 青萝卜洗净擦丝,剁成小段后放入盆中,不用弄的很碎。放入盐、面粉、白胡椒粉、鸡蛋,将材料全部搅拌均匀
2 用手小心团成丸子状,底锅烧油,将丸子下锅小火慢炸,炸至四面金黄,用漏勺漏油即可食用,记住,是小火慢炸,否则就不好吃了。
不要犹豫 ,赶紧去炸丸子吧。
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