不知不觉二月已过完，三月到来，今年的元宵节我们一家人出发前往江苏锦溪，锦溪有着全国环境优美乡镇的称号，在三月份前往这个优美乡镇的人数不少，我们一家人在去这里的路上就遇到了很多人，在路上听他们说锦溪哪里的地方最好，让我们对锦溪有了一定的了解，特别是美食，到了之后发现的确有着过人之处，我和爸妈一起走在这个古镇的景点，感受着这里的气息，中午的时候，我们一起品尝着这里的的特色美食，饭后和爸妈一起在古镇里走着，一直到我们要离开的时候才发觉已经很晚了，这个地方都让我们舍不得走了。现在来给大家看看我们都吃了些什么美食吧。
第一种：袜底酥
别听名字这么恶心就不吃噢，不吃可会后悔呢，这个袜底酥啊是江苏锦溪有名的地方传统名点，可以说是非常之受欢迎了，因为袜底酥对做工非常的严格考究，特别是袜底酥的里料，做工可以说是非常精细了呢。
第二种：奥灶面
奥灶面可是中国十大面条之一噢，不过这不是在这家店里吃的，是在旁边一个小店买的，不过告诉大家来了江苏啊一定要去“奥灶馆”品尝一碗这个奥灶面噢，特别加上红油爆鱼面以及白汤卤鸭面都很配噢。
第三种：蚌肉豆腐
这道汤可以说我是非常喜欢喝了，喝进去暖暖的，入口即是浓浓的香味以及鲜味，蚌肉很鲜豆腐也很嫩，可以说是二绝了！做的时候加上一些鸡精味道会更加鲜美噢，盛出锅以后撒上香葱即可。
第四种：清炒马兰头
清炒马兰头是一道美食噢，制作手法也很简单，主要食材就是马兰头以及蒜头，先将蒜头去皮拍成碎末，将马兰头洗净后沥干水，烧热油锅，放蒜末炒香之后加入乌兰头炒，最后加入白糖以及盐，味精调味即可。
第五种：乌米饭
刚开始乌米饭上桌的时候我都不太情愿吃，因为黑漆漆的看着就有点没胃口，可是爸妈说这是一种黑色的糯米粉，所以我尝试着吃了一两口，于是便一发不可收拾，三下两除二一小碗就被我下肚了。
第六种：清蒸白水鱼
锦溪的清蒸白水鱼与别处的就是不一样，吃进嘴里很清香，也很嫩，没有一点鱼腥味，其实啊主要是看怎么处理，将这个鱼去除鱼鳞切花刀去除鱼腥味之后直接用白水加入自己喜欢的酱料蒸好也会非常好吃。
第七种：盐水河虾
可能是锦溪这边是古镇吧，所以什么吃的都是有点原始的味道，不会放入太多调味品，尽可能的保留住最初的味道即可。大家可将这些美食码好了噢，以后去锦溪的话可以吃一吃噢，欢迎在下方评论区评论，更多精彩内容等着你哦~
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