过完年大家都胖了吗！节后刮油既要吃得清淡，又不能忽视营养，同时可能还需要清润一下被大鱼大肉“摧残”的身体。今天实验员就推荐一款很滋补的甜品——牛奶炖桃胶。
桃胶
桃胶是桃树等分泌的树脂，又名桃花泪、桃凝等。
具有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
步骤
1
将5-6粒桃胶洗净，放入纯净水中浸泡12小时左右，直至无硬芯。除非天气很热，否则不用放冰箱。泡发的桃胶体积会变大很多，5-6粒大概能煮三人份▼
2
再清洗一遍泡好的桃胶，去除杂质。
3
桃胶放入容器中，水量刚好没过桃胶即可（左图）。有炖盅的童鞋直接用炖盅加热即可，没有的则可以煮一大锅沸水，隔水中小火加热（右图）。炖煮30分钟。
4
依口味加入冰糖、牛奶，再炖15分钟即成。
喝下这一碗感觉离变美又近了那么一丢丢！
没时间自己动手的小仙女们也可以选择来自深圳的——
【胶源珍品】
他们很有创意地把滋补炖品做成开罐即食的甜品，从此想吃补品也无需围着灶台转啦！他们明星产品是牛奶桃胶的豪华加强版：鲜炖双胶（非洲咸水黄花魚胶和野生桃胶），听名字就知道是满满的胶原蛋白▼
还有经典臻品『燕窝系列』和『雪蛤特饮』▼
全程采用冷链配送，下单后48小时内就能品尝到美味。感兴趣请关注：
胶源珍品
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菜谱来源 | 综合
编辑整理 | Yi 筋筋
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