用料：
白菜 ， 冻豆腐，干香菇，粉丝
做法：
1.干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用
2.白菜洗净撕成小块，粉丝泡水至软
3.冻豆腐挤去水份
4.锅热倒油，先下香菇，翻炒一会
5.倒入冻豆腐
6.翻匀后倒入香菇水
7.水开后
8.下白菜叶和粉丝
9.水少的话再加一些，煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味
原料
红薯200克，小白菜150克，芝麻油、盐、
1.准备一个红薯和一些白菜。
2.红薯削去外皮后洗净。
3.洗好的红薯放案板上切成0.5厘米厚的片状。
4.把切好的红薯放入煮锅里，加入适量水煮沸煮熟。
5.小白菜洗净后揪断成小段备用。
6.红薯煮熟后，放入少许芝麻油。
7.放入适量盐和少许蘑菇精。
8.放入小白菜煮熟即可起锅食用。
材料：
番茄 1个
有机小黄瓜 2条
花菜 1棵
芥末籽 少许
柠檬 适量
初榨橄榄油 适量
做法：
1. 番茄洗干净，切除根蒂，切成方粒；
2. 有机小黄瓜洗干净，切除根蒂，切成方粒；
3. 花菜用小刀切成一朵朵，洗干净，用开水烫熟，过冰水待用；
4. 取碗，放入适量初榨橄榄油，榨入柠檬汁，用打蛋器打成水油联合体，加少许芥末籽、海盐、蘑菇精，然后茶匙拌匀；
5. 取碗，放入番茄粒、黄瓜粒、花菜，加入步骤4的调味汁拌匀，放入冰箱中冷藏30分钟，使之入味变爽脆，装碟面上撒少许欧芹碎即可。
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