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在非洲马拉维的丰收季节过后，就会看到路边有很多人拿着一长串“老鼠烤串”卖给过往的赶路人，有的司机晚上到到，还会在这里特意的等道天亮买上一串再走，那这些老鼠烤串真的有那么好吃吗？
这些卖烤串大都是男孩，他们说这些都是田里面的田鼠，比较卫生干净，丰收季节田鼠比较多，他就帮着家里抓一些田鼠烤着卖，还能补贴一些家用。
每天清早他们就会来到田里抓田鼠，有的时候会遇到野猪和黑曼巴蛇，所以抓田鼠还是十分危险的，但是这些孩子们没有丝毫畏惧感，早早的抓了田鼠，就在路旁起个火直接烤了起来。
所以这些田鼠都是最新鲜的，当然这也意味着这些田鼠没有去毛，也没有经过任何其他处理，田鼠毛清晰可见，里面的内脏也没有去掉，烤熟之后就用两根玉米杆夹着。
虽然有部分人对这烤田鼠情有独钟，但是 有的人却不能接受，对于那些司机来说，这烤田鼠是一路上的好伴侣，是不可多得的美味，可能每个人的口味不一样吧。你想要尝试一下吗？ 
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