最完满的人生总是五味杂陈的,昨天说的是酸,那么今天小编带大家看一看有着甜、苦、辣、咸的各自有特点的美食。
1、舌尖首先感受到的是糖,糖葱薄饼是潮州著名的传统甜食。
2、无锡美食,酱排骨,骨香浓郁 ,咸中带甜。配料主要是红糖、五香粉、醋、盐,根据个人口味适当的调整比例。
3、苦,用广东茶枝柑做的陈皮,和肉一起炖煮,去腥调味。
4、咸,客家人做的盐焗鸡,地道的盐,适宜的气候,造就了这一美食。
5、辣并非是一种味觉,而是口腔里的灼热感,辣原本是辛,泛指一切刺激性的味道。南美的辣椒,东南亚的姜,中国的花椒。说到辣,就想到川菜,尤其是它迷人的麻辣。比方说:泡菜、辣椒酱等等,都是川菜最好的调味料。
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