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你还好吗？
2018.01.12
进入冬季
万物封藏，阳气归根，阴气最盛
人和大自然一样
阳气也被敛藏在我们体内深处
默默濡养着我们的五脏六腑
此时进补，吃进来的食物更容易被消化吸收
相信很多人一到冬天，会有这样的情况：
明明没生病，但还是浑身不舒服
穿再多还是手脚冰冷，睡再多也睡不够精神
这就说明你体内已积累了陈年寒虚
体内湿气累赘，遇上冬季寒气，更难调理。
《本草纲目》提到，寒冬逼走湿毒、滋养进补，
最好的方法还是服用膏方。
今天小美就给大家介绍
一款适合冬天进补的好物：九炙黄精膏
黄精为何物？
黄精是珍贵的药食两用植物，被称为神仙干粮，与人参、灵芝、茯神一起被列为“四大仙药”。
在《神农本草经》中将其列为上品，言其“宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生”。
相传，华佗偶然见得一种“不知名”的植物，根块呈黄白色，肉质肥厚，横向生长，其中一端有一圆形茎痕。亲口尝之，但觉味甘甜可口，清爽怡人。后来，他将这株植物带回家中研究，发现这种植物性味甘、平，具有 补脾益肺、养阴生津之功效，简直是药中精华。 后来，华佗就把它改称“黄精”，并一直延用至现在。它简直是古代养生专家必备之品。
黄精有什么好，为何珍贵？
（敲黑板划重点）
我们不妨从名医们的药方里窥见一二
脱旧皮，花容有益，鬓发更改：黄精、干姜末——《千金方》
壮筋骨，益精髓，变白发：黄精、苍术、枸杞根、柏叶、天门冬——《纲目》
用于糖尿病：黄精、山药、开花粉、生地黄——《宁夏中草药手册》
补肾气填精气：黄精、枸杞——《奇效良方》
补肝明目：黄精，蔓菁子——《圣惠方》
古人智慧记载了黄精的各种用法
连《本草纲目》中亦记载黄精
“补中益气，除风湿，安五脏。
久服轻身延年不饥”
而现代医学也同样证实了它的多种功效：
▼
① 抗病、抗菌 ，实验表明黄精提取液对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌等常见致病菌有不同程度的抑制作用。
②影响血糖代谢，对肾上腺素引起的血糖过高有显著的抑制作用。
③抗疲劳，实验表明通过通过注射黄精煎剂可延长小白鼠游泳时间。
④延缓衰老，用浸泡过黄精煎剂的桑树叶喂家养蚕，有延长家养蚕幼年期的作用。
⑤增强心血管功能，黄精水剂静脉注射，明显增加麻醉犬冠脉流量；并对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用。
黄精怎么吃？
在众多品类中，经过层层筛选，终于找到一款合适大众滋补好物——九炙黄精膏，这款黄精膏由钟成瑞出品，他是畲医世家传承人。
1930年出生于福建省福安县，13岁开始行医，擅治喉疾，畲族医药代表人物。
1988年被评选为“畲族四大名医”；
1996年作为传统医学名人载入《中国传统医药概述》（国家中医药管理局档案）；
2011年畲族医药被列入福建省非物质文化遗产。
△钟成瑞医学手记
其曾祖钟学树于1812年开始在福安县境内行医，擅用青草药治病，常在山中采挖黄精炮炙炖汤，为身体虚弱患者调补用。
清末太平天国后期，太平天国医官“南京婆”（具体姓名不详，以“南京婆”之称载入地方志）因避难逃至福安县畲民钟学树的家中，后因感其恩德授于其宫庭医学技艺，后人钟成瑞将传承的宫庭医学与地方青草药学结合成了畲族医药。
△钟成瑞家传医书
医学世家精准调配古方
集天然之精粹，温补不伤身
选取湖北十堰山区（北纬30度，武当山、神农架附近山区）产的野生黄精为主要原料，它含糖量最高、质量最佳，最宜入药，人参、龙眼肉、桑葚、枸杞、覆盆子等为辅助原料。
按比例进行搭配，清洗后经24小时浸泡，三次熬煮（每次6-8小时），再过滤掉纤维渣质，将三次的汤汁兑在一起，继续熬煮水份蒸发至一定的浓度。
期间需时时搅拌，并掌握好火候以免出现焦糊而前功尽弃，至膏状后密封罐装，再放入蒸气箱中用200度的高温灭菌1小时，降温后取出既成。
选取医学世家传承古方，匠人匠心汇聚的良心产品，绝对不含任何防腐剂、添加剂等。经过专业的调配，食材分量刚刚好，各显功效：
· 黄精 ·
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主治气阴两虚之面色萎黄、困倦乏力、大便干燥
健脾、润肺、益肾的三重功效
并且黄精的温补作用
非常温和，药食同源
· 枸杞 ·
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安血养神、润肤美容
温补精气神，气色自然会越来越好
· 龙眼肉 ·
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含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸
有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效
· 人参 ·
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大补元气,固脱生津,安神
极其珍贵的滋补品
· 桑葚 ·
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含有丰富葡萄糖，胡萝卜素
被称“民间圣果”
具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目的功效
· 覆盆子 ·
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含有相当丰富的维生素A、C、钙、钾、镁等
营养元素以及大量纤维
有效缓解心绞痛等心血管疾病
一款好的九炙黄精膏方，不仅配料要道地，整个制作过程十分注重火候的控制，最终达到“滴水成珠”的境界才属收膏得当。
九蒸九晒的黄精
武侠小说里有大侠练功到九重的说法，古法炮制黄精，也需要九次重复。
为什么要九蒸九晒？
黄精是百合科黄精属多种植物的根茎,中国药典(2005版)收载了黄精为临床常用药之一，传统医学认为黄精性平、味甘、入脾、肾、肺经，具有补肾益精、滋阴润燥等功效。
生黄精具有麻味,生品服用时，口舌麻木，刺激咽喉。接触过生黄精或其汁液的皮肤会产生瘙痒的感觉，久闻其生味，有刺目之感。
经过炮制后，消除其刺激性及副作用，糖性变浓裂，口感好，利于服用。黄精经炮制后转变药性，利于有效成分积累，其黏液质被破坏并去掉，使其滋而不腻，同时使黄精药效增强。
《本草纲目》：黄精受戊已之泄气，故为补黄宫之胜品。土者万物之母，母得其养，则水火既济，木金交合，而诸邪自去，百病不生矣。补诸虚，止寒热，填精髓，下三浊，这味药经过蒸发（为阴）炮制后，在进行晒干（为阳）。
如此从复九次，每一次的提炼它的药性都在进行变化，道家有九九归一之说。
《千金翼方》记载黄精炮制法为：“九月末掘取根。捡取肥大者，去目熟蒸，微暴干又蒸，暴干。
古法炮制，历经九蒸九晒而成的黄精
1、刚采挖出的黄精经过十天的凉晒到七成干，晾晒完成后，将表面与沟槽处的泥沙进行第一次清洗，再剪去根须，挨个用刷子刷洗，最后用高压水枪细致冲洗干净，清洗工作就完成了。
2、将洗尽后的黄精用纯黄酒涂沫其表面均匀，装入蒸笼锅中，封口。
3、蒸笼锅内加水，经柴火蒸制（阴法）7小时（内部结构彻底变软）后，取出晒干（阳法），再放入锅中继续蒸制，如此一共九次，再取出晒至八成晒后切片，切完后黄精片晒至全干即成。
好膏用心酿造
精选了地道原料
经过选，洗，制、泡、滤，收等繁琐工序
历经古法传承熬制
颜色透亮无杂质，纯度和浓度高，性状稠厚
口感强于市场上大部份同类产品
可直接服用，服用后再饮水；也可兑入水中冲泡后饮用。
冲喝方式：
1、打开瓶盖，用干净的勺子取1勺，一天1-2次；
2、兑换温水化开；
3、服用后密封阴凉储藏。
冬天常喝，身体自然暖了起来，气色红润，嗓子也清亮了，该产品适合运动健身爱好者、思虑过度者、身体虚弱的中老年人、血虚，肾虚，气虚，阳虚，阴虚人群，贫血，哮喘，长期虚咳人群，素食主义者，辟谷期的服用。
温馨提示：高血糖，肝炎，胆结石，胆囊炎人群，孕妇及14周岁以下儿童不适宜食用。（忌与浓茶及萝卜制品同食，影响吸收，可间隔一小时）
传承工艺九炙黄精膏
简单冲喝，喝出好气色
营养补充必备尖货喔！
原价378元/每瓶
美家尝鲜价：298元/每瓶
单瓶四百克，超大瓶！!
end
编辑：酥酥
来源：网络
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