胃炎并不一定是幽门螺旋杆菌导致的，但是如果感染幽门螺旋杆菌，患上胃炎的可能性会大大增加。也就是说，这二者之间并没有必然的联系，但是幽门螺旋杆菌确实会影响到胃的健康。
实验证实，健康的志愿者摄取幽门螺杆菌，会导致上腹痛、恶心、呕吐等症状。内镜活检证实胃内有急性炎症的特征性改变。这足以证实幽门螺杆菌导致急性胃炎的致病功能。
鉴于幽门螺旋杆菌感染率极高，它又是引起胃病三大元凶之一的罪魁祸首，在我们国家感染率又居高不下，胃病发病率很高，胃癌发作率逐年升高，甚至早龄化趋势，可见幽门杆菌是慢性胃炎的主因。
人如果患了幽门螺旋杆菌后，仍然不加以医治和预防，很有可能引起病变，严重的可致胃癌。那么，如果因幽门杆菌得了慢性胃炎怎么办呢？
西医当中经常用到的杀菌方式就是三联疗法或者四联疗法，见效快，不过偶尔会复发，因此不要以为幽门螺杆菌转阴性后即可痊愈不再复发了，杀菌后更要注意饮食才对。
中医食补方—佛手陈皮茶
主要用于泡茶或者入药，其药理作用为健胃驱风，温中壮阳，下气降逆。主要成分有丁香，陈皮，桑叶，菊苣，佛手，茯苓六种，这6种材料有促进胃黏膜细胞代谢，养胃健脾，杀菌消炎的功效。
《本草纲目》中对陈皮的作用进行了详细地记载：“橘皮能泻能燥，辛能散，温能和，其治百病。其味苦辛温，入肺、脾二经。”中医认为，陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效，常用于胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。比如陈皮泡水能消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。
茯苓是《神农本草经》里面提到可以久服的药，一般列为上品药，是药食两用的佳品。用于脾胃虚弱，饮食减少，大便稀溏；心神不宁，心悸失眠，健忘；脾虚水肿，小便不利。
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