1、雪梨去皮,去心,把梨肉切碎
2、取川贝母,把贝母碾碎(我买的是贝母,可以到药店直接买川贝粉)
3、锅里加入适量的水,倒入川贝煮开,煮开5分钟之后,把准备好的梨和冰糖加入锅内
4、中火慢炖30分钟,川贝雪梨甜汤就煮好啦
川贝炖雪梨,非常清润,偏温性,多喝有益,生津止渴,可以止咳润肺,清肺化痰。在孩子感冒初期,刚开是咳嗽的时候就可以炖给他喝,小一点的孩子只要喝水就行,大一点的孩子就梨和水一起吃下去,这个方法一般一天喝两次,喝个三天基本就可以痊愈了,一家老小都可以用的哦。
川贝用于肺虚、久咳、虚劳咳嗽、燥热咳嗽、干咳少痰、咯痰带血、肺痈、瘰疬、痈肿、乳痈。脾胃胃虚寒及寒痰者慎服。不宜与乌头类药物同用。
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
我以前就是孩子一生病就马上送医院,导致孩子身体越来越差,后来改用中医食疗给孩子调理身体以后,不仅孩子生病没那么频繁了,连抵抗力也好了不少,所以我都有一直收集小儿调理方,也会推荐给身边的家长使用,都说效果都很不错。
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