我在上次聊到《中华小当家》的时候，很多人跟我提了另外一部算得上是童年回忆的作品，那就是 《神厨小福贵》。
这其实也是一部很有意思的作品。似乎直到现在，大家对《神厨小福贵》的评价依然呈两极分化。
觉得不好的人，认为小福贵模仿《中华小当家》，四不像；
觉得好的人，觉得小福贵作为唯一一部BE的国产动画，剧情设置成熟有深度，堪称神作。
怎么说呢，我觉得说它好或者不好，都是有理由的。我今天就跟大家慢慢道来。
《神厨小福贵》是湖南宏梦卡通制作的动画，许龙导演，田理妮编剧，2007年首播。
宏梦由蓝猫之父“王宏”与同样编剧出身的贺梦凡在2004年共同创立，创作了《虹猫蓝兔七侠传》、《神厨小福贵》、《兔宝宝》等系列动画。
《神厨小福贵》可以说是宏梦下面其中一个成功的作品，当年最高收视率曾经到了11%，而且获奖无数。
不管现在的人谈起这部作品时是喜欢还是不喜欢，它都是一部成绩突出的作品。
不过，我今天并不打算讨论它作为一部子供向作品是否优秀和成功，我要从一个成人的身份，来捋一下这部实际上有点复杂的作品，探讨一下为何我们长大后，反而对其念念不忘，认为它是神作。
一句话来说我的感受的话，神厨小福贵是一部特别不儿童的儿童动画。
《神厨小福贵》的整体美术风格是非常子供向的，说直白一点，它在画面和视觉方面的制作和风格就是在告诉大家：“我们觉得动画片这玩意儿就是给小孩子看的。”
我这么说主要有两个原因。
其一是美术风格。
乍看小福贵的美术风格，圆头圆脑大眼睛，隐约还是有点大富翁加大头儿子之和除以二的感觉的。
这种风格最主要的受众还是儿童。毕竟年纪再大一点的动漫爱好者其实已经接受过几代日本动漫的熏陶，并不会对这种风格特别感冒。
而在在小福贵面世之前，也已经有过《我为歌狂》、《秦时明月》这样的非子供向国产作品出现。可以说，小福贵的子供向的美术风格，是宏梦主动选择的结果。
其二便是制作。
作为一部以美食、厨艺为题材的作品，小福贵对于作品中的美食展现还是挺抽象和儿童化的。
我印象比较深刻是第一话的猪头肉……可能小朋友看问题不大，成年人看实在是有点违和。
除此以外，在一些细节展现、分镜上，小福贵的制作普遍都比较中庸，不会用太多电影化技巧，可以说，整体展现是比较直白，也是比较易于儿童观看和理解的。
并不是说小福贵的制作不走心，但是从其制作侧重点，我们是不难看出它最主要面向的用户群还是儿童。
可是，与美术方面的风格完全相反，《神厨小福贵》的剧本乃至整体设定都是非常的成人化的。
说到这里就不得不提起小福贵的文学顾问了，恩，《神厨小福贵》跟包括宏梦另外一部经典作品《虹猫蓝兔七侠传》的文学顾问都是余华。
余华何许人？著名作家，《许三观卖血记》、《活着》都是他的作品。
余华几部代表作的一个突出风格就是：虐。一言以蔽之，在余华面前，老虚算个啥。
而有余华作为文学顾问，小福贵真的是从设定到故事都是突出一个细思恐极。
宏梦将小福贵的类型归在励志下面我觉得其实是一件恶意满满的事情。
首先，我们看看历史背景。
小福贵有着非常明确的历史背景，有趣的是，根据考究，这故事背景年代跟之中华小当家非常接近，都是慈禧主政的晚清时期。
不过作为中国本土作品，小福贵展现的晚晴要来得深刻和形象得多。
除了光绪和慈禧，动画中的主要角色基本上也都有原型。
比如小李子是总管太监李莲英的干儿子；
K大人原型是袁世凯，小K是袁世凯之子袁克定；
小福贵的爷爷洪大厨原型可能是晚清御厨总管等等。
加上小福贵一开始就打出：“根据真实民间传奇故事改编”这句话，可以看得出，小福贵是一部现实意味非常浓的作品。
（虽然不对齐是怎么回事我是愣没想明白……）
而事实上，我在看小福贵的时候心里是挺难受的。不过我难受的倒不是主线剧情，而是这部作品的种种细枝末节线索。
比如一开始小李子带着两个大头兵跑到山坳坳里找厨师，明明人丁单薄，穷弩之末，但是在饭馆里那么多人，任由他们作威作福，店也让他们说砸就砸；
就这么个仗着慈禧的威风作威作福的小太监，结果在山村野店一边闹着事儿，看到个山沟沟乡巴佬吃剩下的芋头，两眼发光，扣扣索索摆了半天架子都要吃上一口；
还有那冥顽不灵的洪老大厨，小李子他们在外面砸店呢，他还在后厨里翻着祖传的菜谱，想着老祖宗一定都知道素烧猪头肉怎么做……
国家积贫积弱，傲慢自大，鱼肉百姓，而人民封闭麻木，这确实是我们最熟悉的晚清，我们熟悉的那段中国黑历史。
而小福贵选择通过更为戏剧化的表现，将这些历史的伤痛，铺陈在观众眼前：小孩子看到的，是这些人怎么这么坏；而成年人看到的，是一段历史的伤痛和耻辱。
小福贵的剧情将主线分拆为两个部分：一部分是以小福贵的视角，一路开挂集齐十八把金厨具救爷爷，而另一部分，则是慈禧和K大人与光绪之间的政治斗争。
开挂集齐厨具这部分其实没什么好讲的，也是为什么有一些人对小福贵很不屑，认为它模仿小当家的原因。
毕竟什么开挂做菜啊，收集传说厨具啊，黑暗料理界啊，都是大家熟悉的配方，熟悉的味道。
但是小福贵要表达的是这些吗？并不是。这一部分说白了不过是作为子供向必须要立足好的主线根基罢了。
小福贵真正想要展现的，是剧情的另一部分：
贵为皇上与老佛爷，慈禧和光绪在洋人的枪炮面前，离开了他们祖宗呆了几百年的宫殿，颠簸流离。
（你们那么聪明肯定都知道这是戊戌六君子）
在这种国之将破的情况下，慈禧和K大人想着的不是如何反抗，如何让自己的国家免于沦陷，倒是为了保住自己手上虚幻的权力，一门心思只想对碍事的光绪帝进行加害。
这政治斗争的结果，是周围很多无辜的人被牵扯了进去，白白搭上了性命和人生。
小福贵作为这场政治斗争中无辜被波及到的一员，一路都是被折腾着成长的。
一路磕磕绊绊，小福贵三次差点掉脑袋，两次被抓进牢房，最后从一个文盲变成首席御膳大厨，但这一点都不励志，他的菜做得多好，世界都不会改变，他依然是政治的牺牲品。
这是小福贵最悲情的内核。
你说这样的作品内核能谈得上是少儿向作品吗？显然不能。
尽管孩子能从剧情和画面的表现上粗略地感知到所谓的好坏，所谓的正邪，所谓的悲喜，但是最核心的无奈，并不是给孩子看的。
从这个角度去看的话，这部作品确实非常优秀，在国产动画中被一些人称为神作，也没毛病。
只是，偏偏这部作品从制作定位到播放平台，都主要针对少年儿童，于是，在作品整体的呈现中，出现了那么一点不协调感，而这不协调感，也让一些人对这部作品予以恶评。
不过，无论如何，讲好一个故事比画好一个画面来得重要得多了，瑕不掩瑜，小福贵依然是一部非常非常出色的作品。
假如什么时候，哪个有想法的公司，用更加贴近成年人审美的风格，撇开那些无关紧要的元素，重新制作一版小福贵的话，说不定就能成为真正让大家都认可和记住的动画神作了。
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