美国主妇受中餐的影响，用2个土豆做了碗炒面疙瘩，很多人看到后都在学习她的作法，一时之间她成网络红人，这种做美食的方法很简单哦，5分钟就学会，来看一看，这种美食是如何做出来的吧，用土豆做出来的炒面疙瘩，不仅美味可口，而且很容易消化，又比较软，很适合小朋友吃呢。第一步，先把土豆洗干净之后，放在水中煮熟。
第二步，煮熟后去皮，把去好皮的土豆放在碗里。
把土豆弄成小块，然后用工具把煮好的土豆压成土豆泥。
在土豆泥的中间打一个鸡蛋，让拌好的土豆泥更有嚼劲好吃。说到土豆和鸡蛋，一直有一个谣言，说土豆和鸡蛋一起吃会中毒的，其实是不对的，土豆和鸡蛋在一起吃是不会中毒的，只是会稍微影响蛋白质的吸收。之前传出有毒，是因为在烧菜的时候用了发芽的土豆，发芽的土豆不管单吃也好，还是和其他食物一起吃都会有毒，因为发芽的土豆那一块里含有龙葵碱的毒素。
把或好的土豆泥放在案板上，土豆泥上面再倒入一些面粉。
把土豆泥和面粉和好成面团。
把土豆面团切成四块。
再把它们搓成细细的长条状。
再切成小段。
把叉子背面朝上放在案板上，拿切好的小面团段，轻轻在叉子背上滚过，就成了有形状的面疙瘩了，看起来还挺漂亮的。弄好之后再烧锅热水，把它们煮熟，然后捞出控干净水分，放在一边备用。
锅子放上一小块黄油、
化掉之后再放点香草，然后把煮好的面疙瘩放到锅里去炒，加点盐和胡椒粉就能出锅了，但是她放的东西太少了，你自己在家做的话，可以放些青红辣椒、牛肉或者猪肉之类的，做出来的美味肯定比她做的要好，有空的时候可以在家试一下哦，或者用新疆炒面、兰州炒刀削面、快手炒面、XO酱耳光炒面、五彩炒面等等的方法来做，味道会更好哦！尤其是喜欢吃面食的，试一下加上土豆会是什么味道呢。
看看，这就是做出来的成品了，看起来还不错吧？想不想试一下呢？
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