莲雾，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。
可能大多数人都不知道，莲雾是水果中的砖石，誉为“水果砖石”。我们经常吃得莲雾都是红色，粉红色，黑红色少部分是绿色的，而白莲雾(天使之宝）是罕见的，是经过筛选得到的新品种，吃起来甘甜多汁，甜脆爽口，好吃极了。
莲雾是一种热带水果，它的营养价值很高，对人体有很多益处。莲雾具有宁心安神、清热、利尿的作用。莲雾可以解酒。莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症。莲雾具有助食消化的作用。莲雾的种子还可能做成盆栽，以供观赏。
莲雾是带皮一起吃的水果，而且吃莲雾的时候要连带皮一起咬才清脆。但是莲雾底部比较容易藏有脏东西，要用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去，并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用，风味更佳。另外，莲雾可剖半食用较方便，但整颗一起吃才能充分享受爽脆口感，从蒂头开始，才能越吃越甜。
孕妇吃莲雾的好处：莲雾汁多味美，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具有清甜、淡香、水分丰富等特性，不但风味特殊，也是清凉解渴的佳品，非常适合孕妇在夏天的时候食用。孕妇吃莲雾需注意：喜欢吃莲雾的准妈要注意，不要食用太多，因为莲雾有很好的利尿作用，会让孕妈更爱上厕所，尤其是孕晚期上厕所频繁的孕妈，更要少吃。
你们吃过这种水果吗？
（图片来源于网络）
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