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咖啡是闻名世界的饮料，和大多数中国人离不开茶一样，可以说西方各阶级人士都离不开咖啡
除了普通的咖啡外，近年来世界上也流行着许多奇怪又名贵的咖啡品种
在泰国清莱研制出了一种新型咖啡，叫做象屎咖啡
顾名思义，就是利用大象制作而成
生产象粪咖啡的流程相当繁琐，以当地山区部落妇女手工采摘的阿拉伯咖啡豆为原料，之后将咖啡豆与香蕉、甘蔗等大象常吃的素食混在一起喂食大象，这样能使咖啡产生独特的泥土味和水果味
图为清捡出来的咖啡豆，看上去非常的饱满
虽然象屎的气味非常的浓烈，但高额利润还是使得当地制作象屎咖啡的产业越来越红火，但大象的生活状况堪忧
咖啡果是在大象肠胃的消化过程中，酶化作用分解了咖啡豆中的蛋白质，因此这种大象便便咖啡口感不苦，具有牛奶巧克力、坚果、以及红浆果和少许香料的芳香
这样的味道非常受高层人士和有钱人的欢迎
据了解，这款名为“黑象牙”的咖啡每公斤售价1100美元，零售每壶50美元，各位看官你愿意品尝这种美味吗？
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