节食减肥为什么会失败的六个原因

1难以持续

研究表明，21%的节食者第二个月就放弃了，45%的一年后也放弃了。（新英格兰医学中心，JAMA Jan 2005年1月5日）

90-95%的人通过节食减掉的体重会在3-5年内重新回来。

2 节食限制卡路里摄入，减慢新陈代谢

大幅减少卡路里摄入会减慢你的新陈代谢，阻碍你减肥(Leibel, Rosenbaum & Hirsch 1995)。

节食者的身体会在储存热量和将热量转变为脂肪方面变得高效。

新陈代谢降低会提高减肥者复胖的可能性，尤其是当他们恢复以前的饮食习惯之后。

通常，因为“溜溜球节食”，更多的体脂肪或者体重会重新增加。

（yo-yo dieting，溜溜球节食，指一些人不时以节食来减轻体重，但停止节食后体重又上升，然后继续节食减肥，继而出现的体重反复上升下降的情况。）

频繁变化的体重，会增加患心脏病和过早死亡的风险（(Brownell & Rodin 1994; Lissner et al. 1991)）。

饮食习惯的长期改变和运动习惯的养成，是持续稳定减肥的必需。

如果你已经采取节食减肥的方法，你需要同时从饮食和运动两个方面调整。

1. 一日三餐加2-3次加餐，在一整天的饮食中均衡地增加热量。

2. 增加有氧和无氧运动。

3 节食可能导致沮丧，这会让减肥效果大打折扣

过分节食会导致你失去社交活动。你可能会放弃外出吃饭或者和朋友一起吃饭，因为你不想在你节食的时候吃任何食物。这可能会导致你心情沮丧，并很可能通过暴饮暴食来弥补你错过的美食。

4大多数节食不鼓励改变生活方式

暂时改变饮食习惯可能会让你的减肥小有成效。然而，当你完成你的减肥计划或放弃计划，你可能会很容易变回原来的饮食习惯，并把减掉的体重增加回来（可能会增加的更多）。

要想永久减肥，你必须在食物选择，饮食习惯和运动上做出永久性的改变。

5 通过节食减肥，减掉的通常只有“瘦体重”

节食减肥减掉的往往是“瘦体重”，而不是脂肪。这可能导致一个人体重很轻，但是身体脂肪含量很高。

如果你已经开始进行节食，即使是很少的热量减少，如果你的瘦体重减少了，减肥时间很可能就会加长。

6 运动不是计划的一部分

ACSM（美国运动医学会）公开声明运动是保持体重减轻的重要因素。力量训练可以减少肌肉损失，增加瘦体重，提高减肥效率。

而大部分的节食计划里，都是号称“无需运动，光吃就能瘦”“躺着就能瘦”“边吃边瘦”……显然，骗的就是懒胖子的钱。

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