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每次吃涮羊肉，小料都是由我自己做，从来都不买。因为觉得自己做的比外面买的好吃多了，而且还干净。我做的小料用到的作料特别多，大家有兴趣可以试一试。
步骤阅读
工具/原料
麻酱 50克
花生酱 80克
老抽 适量
鱼露 少量
韭菜花 适量
腐乳汁 适量
五香粉 适量
孜然粉 适量
生抽 少量
热水 适量
方法/步骤
1
把麻酱和花生酱放在一个大碗里。
2
放老抽。
3
放孜然粉和五香粉。
4
放酱豆腐和韭菜花。
5
放少量热水 。
6
慢慢调匀。
7
放生抽。
8
拌匀。
9
放鱼露。
10
拌匀。
注意事项
调的过程中要注意咸度。
热水要一点儿一点的加。
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