在儿童年代的时候，最喜欢吃的就是柿子和柿子饼，家里条件不怎么好，就只能吃到很少很少次。在那个经济不怎么好的环境下，每次都是母亲辛辛苦苦拾荒，带回来几个给我尝鲜。由于路程不是现在的柏油马路，都是荒土，忐忑颠婆的带回来的，柿子很难保存它的完整度，熟透了的大个柿子就崩开了。
柿子它有高价值的营养，甜腻美味，可口。是水果中对心脏健康效果不错的佳品。含有碘元素很多，对于碘缺乏的偏远地区，患有甲状腺的患者可以多吃。含维生素C的成分，相比较柑橘也是高于十几倍的。含色丹宁，对于高血压的患者有益。柿子的叶子，柿子霜，柿子蒂都可以入药，有养护肺部保护胃部的功效。
柿子虽好，但是也是有些人不能多吃适量最好，尝尝鲜就可以不要贪嘴。
1.柿子对于有胃部问题的患者少吃，特别那些胃部有胃炎症状，消化不良问题，溃疡三级以上 的患者，要忌口；柿子不是很好消化的食物。
2.也不能空腹吃：柿子里面含有鞣酸，在胃部的胃酸中可以沉淀甚至凝结成块，在胃里形成“胃柿石”。不容易在胃部粉碎，还会越来越大造成胃粘膜的肿大，高度糜烂，甚至胃部穿孔。
3.柿子表面一层皮，到底能不能吃？令人很纠结，像平时吃苹果一样，连同果皮一起吃营养价值高，但是柿子皮含有大量鞣酸，鞣酸吃下去多了你身体里面的鞣酸相对于也多了，最严重就形成了胃穿孔，所以千万记得不能吃柿子皮。
4.传言空腹不能吃柿子的，要是吃了就会要了你命啊！有人做实验，早餐空腹吃了才三个柿子，什么都没吃，一小时就感觉，肠道蠕动很剧烈，马上来了个WC,感觉爽多了。柿子含有膳食钎维，患有便秘的朋友可以不吃几个，空腹吃效果最佳。
5.柿子+螃蟹，冰淇淋，啤酒 结果......馋嘴，好吃，吃了很多次。反正你肠胃没什么大问题的，尽管大口海吃，随便吃，没什么问题，不担心。
柿子蒂作用也是不一般的，味道虽说不一般，但是它就是活宝，虽然味道苦涩兼具，对于止咳作用非常好，适应于呃逆症。
很多传言误导我们，好好吃的美味食物就白白浪费和自身营养价值。
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