虽然龟苓膏的功效很多,但是仍然有很多人不愿意吃,原因就在于龟苓膏的苦味。龟苓膏为什么是苦的呢?一起来学习一下让龟苓膏变好吃的办法吧。
一、龟苓膏为什么是苦的
吃过龟苓膏的人都知道,龟苓膏是苦的。那么,龟苓膏为什么是苦的?有什么办法能吃起来口感更好吗?
首先我们先看下龟苓膏的主要成分。龟苓膏的主要成分有龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、黄芪、生地、鸡骨草等二十余种中药材。其中龟板能滋阴,潜阳,补肾,健骨。
女贞子能补益肝肾;清虚热;明目。解表散风,透疹。荆芥穗用于感冒,头痛,麻疹,风疹,疮疡初起。炒炭治便血,崩漏,产后血晕。黄芪味甘,性微温,归肝、脾、肺、肾经。有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。
在中医五行理论中,春季对应的是肝脏,因此,调养肝气对于春季的养生至关重要。黄芪作为补气佳品,在春季生发的季节能够起到一定的补气作用。黄芪熬粥汤,具有益血补气之功效。
通过以上的分析,我们不难知道,龟苓膏之所以是苦的,是因为它的主要成分都是中药材,苦的说明比较正宗。
二、龟苓膏怎么吃口感更好
如果你真觉得很苦的话可以把龟苓膏放冰箱里,从冰箱里拿出来之后苦味会相对淡些,还可以使龟苓膏的口感更可口。或者往龟苓膏里面加糖水、蜂蜜、牛奶、椰汁、红豆等等,这些都是很常用的做法。
1.苹果龟苓膏拔丝
材料:龟苓膏,苹果,红糖
做法:苹果、龟苓膏切片,在2片苹果片中夹1片龟苓膏,将红糖烧热成液体,趁热均匀的浇在苹果和龟苓膏上,趁热吃就可以拔出丝来。
特色:甜甜的苹果,搭配清苦的双钱龟苓膏,加上拔丝的做法,好吃又好玩。
2.银耳莲子龟苓膏
材料:龟苓膏,银耳莲子羹
做法:将龟苓膏切成小块,拌入银耳莲子羹中即可食用。
特色:龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品,混合在一起吃,吃出全家的健康!
3.红豆相思龟苓膏
材料:龟苓膏,红豆羹,炼乳
做法:将龟苓膏切成小块,均匀的淋上红豆羹,再浇上炼乳,即可食用。
特色:混合着红豆羹的香甜和龟苓膏的清苦,再有炼乳奶香的调配,和自己的爱人一起吃最合适不过了。
4.绿豆羹龟苓膏
材料:龟苓膏粉、绿豆羹、炼乳。
做法:将龟苓膏粉冲调成厚的龟苓膏,切成小块,放入碗中,然后在碗中加入绿豆羹,也可依据个人口味添加炼乳,冷藏后食用更佳。
特色:它可以清热、消暑,盛夏初秋食用这道绿豆羹龟苓膏是最好不过的了。
5.苡米龟苓膏
材料:龟苓膏粉、苡米羹、炼乳。
做法:先将龟苓膏粉冲调成厚的龟苓膏,切成小块,放入碗中,然后在碗中加入苡米羹,也可依据个人口味添加炼乳,冷藏后食用更佳。
特色:苡米可作为药食同源的材料,其味甘淡、性凉,健脾利湿,同时龟苓膏二者搭配,相得益彰。
三、龟苓膏的功效简介
特别对皮肤干燥、老化和年轻人的青春痘(粉刺),多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染, 如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症, 如盆腔炎、阴道炎、赤白带下, 皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。
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