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主料：
鸭肉1000g，嫩姜500g；
辅料：
生抽适量，糖适量，蚝油适量；
配方：
嫩姜切片备用，用盐抓一下。
鸭肉入锅，熬煮，让肉没有那么老，软熟即可。
鸭肉加入生抽，糖，蚝油，入好味，加入嫩姜一起炒。
翻炒。
再焖一下。
出锅。
怎么样？
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