奶牛为什么会不断地产奶呢？因为她不断地生小牛。奶牛为什么不断地生小牛呢？因为她不断地怀孕。奶牛为什么不断地怀孕呢？因为她不断地被人工受精。
同肉类食品一样，我们现在饮用的牛奶，基本上都来自于工厂化的养殖业，而不是来自传统的人畜共生的畜牧业。乳业流水线上的奶牛，一辈子没有见过公牛，却一辈子不停地生小牛，一辈子在不停地被挤奶。
在先进的乳业工厂里，奶牛根本看不到自己的孩子，小牛也见不到他们的母亲，一生下来就被母子分离。
若产下的是小公牛，小牛的下场是直接卖给屠宰场作肉牛（由于年龄太小，有些小公牛进场时身上还挂着脐带）；或者被培养成柔嫩的粉红色小牛肉。而养成过程极残酷，为使肉质柔嫩不让它长肌肉，将它关在小到无法转身的栏中，脖子上绑着绳链子限制它们站起。空间小到必须拱其背才能勉强卧下。并使它们缺铁，饲料成份、栏子绳链均不能有铁，肉色才会粉红。小公牛仅3至16周就被送入屠宰场。人们在餐桌上享用的小公牛肉便有一部分来源于此了。 还有一部分小牛，直接进了生化工厂，变成了各种血清、蛋白和酶！活下来的公奶牛是用来交配的，他们要保证所有的母奶牛都在哺乳期，所以他们要不停的交配，一头公奶牛起码要“照顾”10头以上的母奶牛。
若产下的是小母牛，则它会步上牛妈妈的后尘，必须不断地怀孕产子。而母牛泌乳年龄有限，奶量在生前二胎时最好。当产奶率下降后，养殖场当然不会浪费钱继续养着它们。约6岁它们就会被送往屠宰场。多数母牛一生中至少生2至3次，乳牛养殖业因此过剩太多小牛。进入屠宰场的小牛，多是乳牛业的衍生产品。因此当我们今天吃牛奶的同时，我们就是在支持乳牛养殖业，而我们买到的每一杯牛奶中，都含有无数乳牛的鲜血。
小母牛在16个月的时候进入青春期，人就要考虑为她授精。很快，这个一岁多的小牛就莫名其妙地怀孕了。280天之后，小母牛分娩，作了妈妈。从此时起，自动化的机械取奶装置就开始定期吸她的奶。又过了305天，奶牛停止产奶，可以休息了。但是只能休息60天。因为此前220天，她已经第二次被人工授精了。60天后，她会产下了第二个孩子，开始了新的轮回。
在七八个轮回之后，奶牛体力衰竭，就被“淘汰”了。 奶牛在产下上万升的牛奶之后，就会被送到屠宰场，在那里它们变成汉堡包和劣质牛排。
奶牛们就是这样生活了一辈子！在乳业工厂里，奶牛们从来没有过过一天牛的生活，她们完全不是作为生命而存在的，她们被人彻底地变成了物，变成乳制品行业的生产原料！
作为大型哺乳类动物，奶牛有着与人相似的感觉，在工厂化的饲养下，牛很容易生病，奶量就会下降。所以要不断地给她们注射疫苗，注射抗生素。为了保证奶的产量，还要注射激素，注射催奶剂。同时，奶牛的饲料中也必然包含着化肥、农药以及各种添加剂。在奶牛的体内，不知道被人灌进去多少莫名其妙的化工产品。而这些化工产品，大多数是牛这种动物的身体从未接受过的，牛不知道怎么分解它们，它们必然会分布到奶牛的奶液中。牛奶含有钙质，但喝下的同时也无可避免的喝进饱和脂肪、胆固醇、注入牛体的贺尔蒙及抗生素。当然我们不必为这些太过恐慌，牛奶企业都是严格控制质量的，很多奶品企业在经历过2008年的中国奶业危机之后，纷纷建立了完善的质量管理体系，因为这真的是关系企业生死的事。
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