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百香果具有丰富的营养，很多人都很喜欢吃的水果。不过百香果的味道有点酸，所以百香果蜜就相对很受大家的欢迎了，并且百香果蜜相比于百香果保存的时间更久一点。那么百香果蜜要怎么保存呢？能保存多久？百香果蜜的具体做法是什么样呢？
百香果蜜的保存方法：
1.将百香果蜜放在冰箱中冷藏，能保存5-7天。
2.将百香果蜜放在冰箱中冷冻保存，可以保存很久都不坏。
百香果蜜的制作方法：
1.将百香果对半切开
2.壶中装入2斤冰糖，再用勺子将百香果中果肉和果汁舀入（适当加些蜂蜜效果会更好）
3.盖上盖子摇匀，放冰箱冷藏
4.喝的时候从壶中倒出原汁，按1：5左右的比例兑入温开水即可。
一般来说，放冰糖和蜂蜜的时候至少和百香果汁达到1：1的量。当然也可以根据自己的口味来悬着究竟是放入多少蜂蜜或者冰糖，只要不少于百香果汁的量就行。
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