厦门厉害的不只有八市！还有这个神奇的菜市场

还没走近，有节奏的吆喝声就传入了耳朵：穿戴十分闽南的大哥正捧着一碗豆花，手上的金链子亲切又local。

阿嬷正盘算着今天一家老小的食谱，手里还牵着活泼好动的小外孙，已经采购完毕的主妇们手上拎着满满食材，川流不息的行人车辆……在此起彼伏的闽南语讨价还价声中，开启了第七菜市场又一个热闹的早晨。

很多人都知道已经很有名气的八市，新鲜的海鲜和古早的美味；但不是每一个人都逛过第七菜市场，作为一个阿嬷级年龄的菜市场，它承载着厦门人更为平凡、日常的生活气息。

其实第七市场就在大同路与思明东路之间，改造后的它没了往日风采，只有一条几百米的窄小市场两边摆着各样摊位。

但是东西齐全，蔬果生鲜生活用品全都有~爱买菜的人走到这里，都会两眼放光。

热爱生活的人都喜欢逛菜市场

菜市场是个让人有幸福感的地方，热爱生活的人总是愿意为它付出时间。

到菜市场来想着今天要吃什么，挑一尾新鲜的鱼做个酱油水，买几颗炸枣当做下午的茶配~在熙熙攘攘的人群中融入生活。有烟火气的热闹，也有平静安心。

一直觉得，菜市场就像是一个城市的缩影，这里集合了当地人的喜好和生活方式，还有那些你在旅行攻略上找不到的好吃食物。

厦门人爱海鲜，这的海鲜摊位自然少不了，虽然比不上八市丰盛，但也新鲜地带着海味。

很有人气的老牌子贡丸店，大家都是一大袋一大袋地买，品种多样~煮面线的时候下几颗应该很棒吧。

在那个还没有网购的年代，我们的睡衣都是来自这样的小铺或是裁缝店定制。也许现在看花色土气，穿起来却特别地凉爽舒服。

新鲜的蔬果最是赏心悦目，缤纷的颜色，芬芳的气味不由得让人心情变好。抬起头，还能看到曾经的第七菜市场招牌，大气的石刻拱门依稀窥见往日的繁华。

尝尝，菜市场边上的好味道

走出第七菜市场，时间还很早。肚子已经开始唱起了空城计，咱们往大同路逛逛。要知道菜市场附近往往就是一个隐秘的美食聚集地，嘴馋的人总能找到让味蕾兴奋的吃食。

/ 一碗豆花几十年，一把板凳三元钱 /

菜市场入口处的豆花摊，看着老板往碗底舀糖水就觉得对味。已经有几十年的历史，之前是一位老奶奶在摆，现在传给她的子女。豆花分大小份不同价格，最便宜的只要三元钱。

听说很多附近的小孩是吃着它长大的，就连对面摆摊的阿嬷都会放下摊子来一碗，像是每日的例行休息时间。

特别的是它并没有桌子，只有三张小板凳。如果不外带可以选择用搪瓷碗盛，吃的时候只能坐在板凳上用手捧着，问了老板说是这样会更好吃。

手心传来豆花的温度，舀起一勺感受它的细腻润滑，豆花味足，入口即化，甜度刚好。因为只加糖水，比起加白砂糖的更顺滑，一路畅通无阻滑下喉咙，吃完只觉意犹未尽。

/ 哦这两元一个，要甜的还是咸的 /

菜市场另一边入口处，也是一家老铺——阿美芋枣店。菜丸子、炸芋枣、炸芋头、水煮花生...简简单单的几样食物买的人却不少，每逢初一十五要拜拜来买的人更多。

芋枣分甜咸两种口味，各个都个大料足。甜芋枣是个圆嘟嘟的小胖子，咸芋枣两条多了个细长的小揪揪，无论甜咸，两元一颗。

难以取舍到底是吃甜还是咸，那就各来一个。必须要科普一下，芋枣只是音译，里面可没有枣。

芋枣外皮酥脆，轻轻一咬就开，馅料的饱满和扎实程度更是感人。甜口的芋枣绵软甜蜜，里面包着花生碎和白砂糖，芋泥口感温热细腻。意外的是它并不会太甜，很温暖舒服。

相比之下咸芋枣则更香一些，韭菜、笋干、鸡蛋、豆干多种馅料又鲜又香。

/ 闽式brunch，一碗花生汤配韭菜盒 /

厦门人好像在取店名这件事情上尤其随意，不是以门牌号就是以食物，比如菜市场对面的亚芬韭菜盒花生汤。其实它也有点年头，原来只是一个摊，现在有了店面，虽然依旧小。

最出名的是它家的韭菜盒吧，三元一个，炸得黄灿灿的，惹人馋。

一碗花生汤加韭菜盒就是一个舒适的闽南brunch，花生汤一碗5元，分量适中。它家的花生汤基本还是保持颗粒状的，对于更喜欢绵烂口感的人而言，稍微有点硬了。

但韭菜盒就很不错，层层叠叠的起酥即便放在一边冷了也就酥脆，吃的时候要注意，一不小心就会掉一身的渣。

喜欢它家的馅，饱满鲜香。胡萝卜、韭菜、笋丝、豆干、肉丁多种馅料调和得十分和谐，油而不腻，地址请看图片哦。

亚芬隔壁不远就是大名鼎鼎的思东春卷皮，许多人会特意跑这来买，包一卷自家口味。

往前走，几栋老洋楼还保留着当时的模样，铁门栏、老花窗~专属于那个年代的绿色夹杂着些许时光的痕迹。

路过思北小学不知不觉已接近中午，转角，被一家店招牌上的大大笑脸所吸引。

/ 格来依碗扁食 /

正纳闷这家店的名字好洋气啊，读起来还有像英文，懂闽南语的胖友已经开始偷笑了。恍然大悟地会心一笑，店家真是调皮。

需要提醒各位的是，这是一家只做半天生意的店，只营业到下午13:30，误打误撞的小鱼菌暗自庆幸没有错过时间。

非常质朴简单的菜单，只卖三样食物：扁食、拌面还有咸饭。扁食除了煮的也可以买生食带走。店主是一对老奶奶老爷爷，和蔼亲切，进店就会和你打招呼。

一碗小扁食，6元十几颗的样子。汤底喝得出浓郁的大骨汤味，加了冬菜之后更显鲜美。

扁食皮薄，馅料紧实，咸淡适中，吃起来有点脆脆的。听熟客说它家的咸饭很不错，只可惜孤军奋战的小鱼菌肚量有限，只能留给下次了。

地址：大同路405号

用一碗锅边糊填满肚子的最后一点空隙~看起来很有年代感的店面，把锅边糊和油条混搭在一起。

没有座位，只有店门口的一张折叠桌，买的人一般都是打包带走。店内是操作间，做油条的面团堆满了箱子，老板应该是一对夫妻，女店主做锅边糊男店主做油条，有条不紊地。

除了油条，芋果看起也很不错，豆沙和原味两种口味，我看那个老爷爷一下就买了四颗。

锅边糊基本款是4元，加了两颗花蛤，等汤汁烧开把磨好的米浆沿着锅边一圈浇过去，烫成干皮后刮到汤里，用芹菜、葱、虾皮、香菇提香，煮开就是一完滚烫的“锅边糊”了。

小鱼菌选了个朴素的版本，只加了咸菜，你也可以加其他料变成豪华版。锅边糊白脆薄润，细腻爽滑，吃起来满口清香。

地址：大同路273号

/ 厦门人的老超市 /

正准备离开之际，好料菌突然瞥见了一家集正超市，这家开了20多年的老牌超市是很多厦门人的回忆，在没有那么多花样的小时候，被带到集正买零食可是一件值得欢呼的事。

尽管现在商超遍地开花，但很多老厦门的糕点，儿时的老味道只有在这能买得到。

曾经的康元夹心饼，你最喜欢什么口味；老牌苏打饼，是不是也拿来泡着吃过；还有鱼皮花生、面茶、老包装的鹭芳~或是最新的畅销食品这都有。

到菜市场，遇见鲜活的烟火气息

菜市是热闹的，这有最生动的鲜活气息，世俗有趣。如果你觉得周末无聊，不妨起个早上市场去转转。

“看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”