赵薇黄晓明等明星都爱的“火锅”，终于开到珠海了

今天桐子带大家来吃的是一家

在珠海最骚的火锅

有人说它很可爱

也有人说它很骚

它还是一家明星店

你知道的不知道的明星都是这里的常客

在这儿蹲点，偶遇指数up up up，说不定哪天就红了

就连英国前首相也来打过卡！

就是那个在全球拥有500+家分店

骨灰级吃货一定知道的香天下！

尼古拉斯·骚货熊

它是四川火锅界骚货鼻祖，只要一提到骚货，大家想到的都是这只全身橘红，呆萌，让人从心里觉得它很骚的熟牛油萌熊。每只都有2斤半的牛油，懂吃的人都知道，牛油越多锅底越香。

作为第一家开创小熊当锅底先河的四川火锅，骚货熊放在室温下不会融化，放在外面晒太阳，一点都不在怕的！

△开火前先来个最后遗照...

这个锅底我给它起了个名字叫：“骚货火锅之小熊历险记”，没有happy enging，只有小熊在开火后很快就倒下了，有去无回。美眉们都说好残忍哦！但每回来又是冲着它的…

锅底有微辣、中辣、特辣3种。只可惜卖萌时间只有30秒，大火一开，立刻变成“案发现场”。

就算是大热天，看到这翻滚的红油，肚子里的馋虫也会被勾引，口水还有0.2秒到达锅里！

一米至尊肥牛

店里最吸睛最长的就是这一米肥牛！超级无敌长长长，需要两只手才拿得稳，整串鞭炮的造型，让我不禁想来段freestyle：

“你看这个肥牛，它又大又长，就像这口锅儿，它又大又圆……”

最霸气的吃法就是一筷子推下锅！全部下去也不怕捞不到肉，看着都觉得爽翻天了，来这里吃火锅就是这么任性！一变色就要赶紧捞起来，满满一碗肥牛，看着就好满足，趁还冒着热气，享受最嫩的它们。终于可以好好的谈天说地吃火锅，不用再捞来捞去了！

桐子还是喜欢第一块肥牛，啥酱料都不蘸，第一口就要吃牛肉最原味的奶香。

五香麻辣牛肉

光看都觉得辣眼睛的五香麻辣牛肉，大片的牛肉裹着满满的辣椒面，嗜辣的傻二狗见到这一碟肉，眼睛就像自带千瓦灯泡蹭蹭发亮。裹了无数辣椒面的它专治各种辣控，不过我更喜欢用它来治做错事的男票！

涮好之后都是直接一口闷，原本裹了辣椒面就够劲的牛肉里再渗入辣汁，能感觉到体内的小火山正在准备爆发。辣椒面和醇香的牛油碰撞，贼爽咧！

五香麻辣牛肉吃起来最不操心，直接丢下锅煮，不用太久，涮6-8秒就好，肉质嫩不嫩全看你的手活。要是觉得还不够辣，可以再撒点特质干料，准让你的菊花过把瘾，我是怂了…

一日鲜·毛肚

毛肚不求大只求鲜，每一片大小都很适中，新不新鲜，看身上那些小突突就知道。将火锅的鲜香与毛肚完美融合放了干冰，上桌都自带仙气~

吃下去就一个字，爽！那“咔次”的声音比广场舞的威力强多了。就这么大块嚼，吸足辣汁的毛肚立即在脑中奏响起啪啪啪的爽快乐章。

7上8下是老规矩，涮法各显神通。喜欢吃老毛肚的兄弟，可以直接丢进锅里，缘分到了再捞起…

挂面鸭肠

挂面鸭肠，绝对是每桌必点。颜色是分辨鲜鸭肠新鲜程度的直接标准，像这样樱花般的粉红色，在我心中属于“可遇不可求”级别。

看着粉嫩嫩，娇生生的鸭肠，就已经想象到它的脆、韧、弹了。一样是七上八下，可别涮老了，一涮一把塞进嘴里，脆脆响。

极品黄喉

咦，搞什么？怎么拿一堆冰上来给我吃？原来底下藏了黄喉，这还真第一次见。

全程用冰保鲜，爽脆度一直在线，暴力的敲开表面的冰，就可以看见新鲜的黄喉啦。

千层肚

千层肚20秒定胜负，吸满了牛油汤的千层肚，口感除了爽脆，更多的是牛油香，简直让人欲罢不能。

首相丸子

因英国前首相喜欢吃而得名的丸子自然不简单，纯手工制作，虽然制作工序会很繁琐，但是手的温度却可以赋予这个丸子更多富有生命力的味道。丸子会更爽弹，口感更细腻浓香。

辣劲过后，会有一丝丝的香菜的香气在口腔慢慢渗出，嫩度没得说。

这手工虾滑

他家的虾滑只用鲜虾，放在竹筒里的，扑通扑通刮进锅里，涮8秒就够啦。

砍刀腰花

刀工十分了得的师傅将原本粗狂的大腰子切成秀气讲究的腰花，搭配一颗鸡蛋，在筷子游走的瞬间就将两种食材完美的融合在一起。

鸡蛋包裹口感很脆的腰花使其口感多了一丝嫩滑口感，放入锅里七上八下的这么一涮，大腰子就真的开花了。

撸串

据说，在四川吃串串都是论把的。你们都别动，这把让我来！小李飞刀…

毛肚与青红辣椒一起吃，那味道真的巴适！一口一串根本停不下来！千万别耍帅，容易溅。

去骨鸭掌是挑战锅底最好的配菜，表明看上去人兽无害，吸汁程度我给它爆灯。最重要是省下不少嘴上的功夫，把骨头去得一干二净，还连带着汤汁，辣得烧心！

活体雪耳

最神奇的一道菜大概就是它了，头那么大的活体雪耳是整颗上桌，第一印象都是黑人问号脸。

它的吃法也很独特，剪下来可以直接丢进锅里煮，吃着有种原始感。要想体验，也可以自己亲手剪。直接采摘下锅，涮1分钟左右就可以开吃了。雪耳软到直接吞都可以。

手工黑豆腐

虽然样子有些丑，但手工黑豆腐也是店里的人气单品，用黑豆和芝麻磨成的纯手工豆腐，比一般豆腐营养很多，吃起来豆香味也特别浓郁！煮得越久越入味。

酥肉

与其眼巴巴的等着汤锅沸腾，不如…先来一份可以直接吃的农家酥肉吧，现点现炸的农家酥肉，色泽金黄、口感松脆。取筋少肉多的生态猪里脊肉，肥而不腻，从舌尖到心间给你满满的幸福感。

浓稠的红糖浆包裹着的糯糯糍粑，软糯香甜的口感在唇齿间盘萦旋，意犹未尽。还有吃完很麻很辣的火锅后，来一碗冰凉的冰粉解辣清口。

还有免费的水果和小布丁，辣到飞起的伙伴们都忍不住跑去拿了三次，冰西瓜真的好甜！

一杯功夫八宝茶，正好清火解腻！

想要看川剧表演的朋友看过来，每晚7:30有惊喜！这可以很四川。

古朴的灰砖，朱门铜锁，似乎受过风雨的洗礼，让人如同身处川蜀的王侯府邸。外面是骄阳盛夏，而门口却仍桃之夭夭，仿佛将岁月都停留在最温婉的静好中。

大汗淋漓地涮着锅，这可能是夏天最爽的事情！

这家很四川的火锅店

安利给你们！