中国的母亲花萱草别名黄花菜忘忧草代表忘却一切不愉快的事

萱草

萱草（学名：Hemerocallis fulva）属多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。

萱草别名众多，有“金针”、“黄花菜”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名，英文中称萱草为“虎百合”（Tiger Lily，这也是卷丹的英文名）。

当食用时，多被称为“金针”（golden needle）。

其叶形为扁平状的长线型，与地下茎有微量的毒，不可直接食用。

花形则是于开花期会长出细长绿色的开花枝，花色橙黄、花柄很长、呈为像百合花一样的筒状。

结出来的果子有翅。全国各地常见栽培，秦岭以南各省区有野生的。

萱草类花卉虽原主产中国，但长期以来改良不多。

1930年代以后，美国一些植物园、园艺爱好者收集中、日等国所产萱草属植物，进行杂交育种，现品种已达万种以上，成为重要的观赏及切花花卉，也是百合科花卉中品种最多的一类。

同时，萱草也是中国的母亲花。

形态特征

多年生草本，根状茎粗短，具肉质纤维根，多数膨大呈窄长纺锤形。

叶基生成丛，条状披针形，长30～60cm，宽约2.5cm，背面被白粉。

夏季开橘黄色大花，花葶长于叶，高达1m以上；

圆锥花序顶生，有花6～12朵，花梗长约1cm，有小的披针形苞片；花长7～12cm，花被基部粗短漏斗状，长达2.5cm，花被6片，开展，向外反卷，外轮3片，宽1～2cm，内轮3片宽达2.5cm，边缘稍作波状；

雄蕊6，花丝长，着生花被喉部；

子房上位，花柱细长。

本种的主要特征是：根近肉质，中下部有纺锤状膨大；叶一般较宽；

花早上开晚上凋谢，无香味，桔红色至桔黄色，内花被裂片下部一般有∧形采斑。

这些特征可以区别于本国产的其他种类。花果期为5-7月。

生长环境

性强健，耐寒，华北可露地越冬，适应性强，喜湿润也耐旱，喜阳光又耐半荫。

对土壤选择性不强，但以富含腐殖质，排水良好的湿润土壤为宜。适应在海拔300-2500米生长。

品种分类

萱草亦为萱草属植物统称，自然种类约20种，中国有8种。

1、黄花萱草（金针菜）H. flava：原产中国，叶片深绿色带状，长30-60cm，宽0.5-1.5cm。

拱形弯曲。花6~9朵，花柠檬黄色，浅漏斗形，花草高约125cm，花径约9cm。

花蕾为著名的"黄花菜"，可供食用。

2，黄花菜（黄花）H. citrina：叶较宽，深绿色，长75cm，宽1.5~2.5cm，花序上着生花多达30 朵左右，花序下苞片呈狭三角形；

全国各地都有分布，尤其在湖南省祁东县官家嘴镇为最多，是国家黄花菜原产地。

3、大苞萱草H. middendo：叶长30~45cm，花序着花2-4朵，黄色、有芳香，花瓣长8~ 10cm，花梗极短，花朵紧密，具大形三角形苞片。花期7月

4、童氏萱草H. thunbergh：叶长74cm，花葶高120cm，顶端分枝著花12~24朵，杏黄色，喉部较深，短漏斗形，具芳香。

5、小黄花菜H.minor ：高30~60cm。

叶绿色，长约50cm，宽6cm。着花2~6朵，黄色，外有褐晕，长5~10cm，有香气。

傍晚开花。花期6~9月，花蕾可食用。

6、红色海盗萱草：抗病能力极强，对土壤要求很低，耐涝抗旱。

高度25到30厘米，花期五月下旬至十月初，年分蘖率8个。

7、海尔范萱草：高度40--45厘米，颜色为复色，花期6~9月，年分蘖率5-7倍，在零下20度的环境里能自然越冬。

8、z300萱草：高度30-35厘米，花期5月底~10月初，花色为红色，年分蘖率15-20倍，对土壤要求低，抗病虫害能力强,在零下30度的环境里能自然越冬，是园林绿化中的优良萱草品种！

9、秋红萱草：高度35-40厘米，花期5月~10月，年分蘖6个。

10、橙花萱草：高度30-35厘米，花期5-10月，年分蘖率12个；

儿童节日萱草，高度35-40厘米，花期6-10月，年分蘖率6个。

栽培技术

繁殖方法

繁殖方法以分株繁殖为主，育种时用播种繁殖。

分株繁殖于叶枯萎后或早春萌发前进行，将根株掘起剪去枯根及过多的须根，分株即可。

一次分株后可4～5年后再分株，分株苗当年即可开花。

种子繁殖宜秋播，一般播后4星期左右出苗。

夏秋种子采下后如立即播种，20天左右出苗。播种苗培育2年后开花。

栽培管理

栽培管理简单粗放，株行距0.5×1米左右，每穴栽3～5株。栽前施足基肥。

由于萱草适应性强，几乎随处可种，任其生长，株丛可年年不断扩大，但在庭园配植时应按株高和花色进行搭配，以提高观赏效果 。

栽培要点

喜温暖湿润环境。土壤以稍带粘性较好。可在田坎、水沟边、住宅旁等处栽培。

分株繁殖。10～11月地上部枯萎后或春季植株未萌芽前，挖起全株，每2、3等分为一丛。

栽前，按行、株距各40cm开穴，穴深17～20cm，每穴栽一丛，根要向四面平铺，盖土压紧。

浇水或灌浇人畜粪水。

自第二年起，每年中耕除草和追肥3次，第一次在3月出苗时，第二次在6月开花前，第三次在10月倒苗后，每次中耕除草后，施用人畜粪水。

病虫害防治

萱草常见的病害有叶斑病、叶枯病、锈病、炭疽病和茎枯病等：虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、蓟马、潜叶蝇等。

防治病虫害：首先要搞好农业防治，在黄花菜采摘完后，地上部随即枯死，应及时割蔸并运离黄花菜地外，以减少菌源、虫源；

搞好黄花菜的追肥、冬培工作，以增强抗病能力；适时更新复壮老蔸；

选用抗病品种等。适时用药防治，病害可用75%的百菌清800倍液喷雾防治，虫害可用艾美乐3000倍喷雾防治。

主要价值

药用价值

功能主治

清热利尿，凉血止血。用于腮腺炎，黄疸，膀胱炎，尿血，小便不利，乳汁缺乏，月经不调，衄血，便血。外用治乳腺炎。

利水，凉血。治水肿，小便不利，淋浊，带下，黄疸，衄血，便血，崩漏，乳痈。

①《本草拾遗》：治沙淋，下水气，主酒疸黄色通身者，捣绞汁服。

②《本草衍义》：研汁一盏，生姜汁半盏相和，时时细呷，治大热衄血。

③《滇南本草》：治乳结红肿硬痛，乳汁不通，乳痈，乳岩，攻痈疮，汉中产者，其性补阴血，止腰疼，治崩漏，止大肠下血。

④《本草蒙筌》：咀和酒煎，为破脑伤风要药。

⑤《本草正》：治带浊。

⑥《本草从新》：小便不通，煎水频饮甚良；遍身水肿亦效。

⑦《分类草药性》：滋阴补神气，通女子血气，消肿，治小儿咳嗽。

⑧《天宝本草》：治膀胱疝气，气火瘰疬。

⑨《贵州民间方药集》：通经，治妇女月经不调，红崩白带，月经来时腰酸腹痛，又可健胃补脾。

用法用量

2～4钱，外用适量，捣烂敷患处。

附方

①治通身水肿：鹿葱根叶，晒干为末，每服二钱，食前米饮服。（《圣惠方》）

②治大便后血：萱草根和生姜，油炒，酒冲服。（《圣济总录》）

③治大肠下血，诸药不效者：漏芦果十个，茶花五分，赤地榆三钱，象牙末一钱。以上四味，水煎服三次。（《滇南本草》）

④治黄疸：鲜萱草根二两（洗净），母鸡一只（去头脚与内脏）。水炖三小时服，一至二日服一次。（《闽东本草》）

⑤治乳痈肿痛：萱草根（鲜者）捣烂，外用作罨包剂。（《现代实用中药》）

⑥治男妇腰痛：漏芦根果十五个，猪腰子一个。以上二味，水煎服三次。（《滇南本草》）

药理作用

①对血吸虫病的治疗

萱草根（麝香萱根）对实验治疗日本血吸虫病的疗效，文献报道不一，有认为减虫率达80%以上，有认为减虫率不高，也有认为虫数不减少；

曾有人进一步研究认为，萱草根对感染血吸虫尾蚴的小白鼠无预防作用，与广木香、槟榔、黄连、黄柏、南瓜子浆粉合用均无效，与酒石酸锑钾合用亦不表现增效。

萱草根（包括镇江产的黄花萱草）对血吸虫成虫的作用，主要表现为虫体萎缩和生殖器官退化，但这些变化都是可逆的，停药后迅速恢复，家犬治疗后粪便孵化可以转阴，或毛蚴减少，经一定时间后仍可转阳。

由于萱草根对宿主有强烈的毒性，安全度小，在宿主致死情况下，尚不能杀死虫体，故临床价值较低。

企图通过化学方法将有效成分与毒性成分分离，但初步看来两者很可能是同一物质。

②抗结核作用

萱草根在治疗血吸虫病时，其有效部分与毒性部分不易分离，加温后毒性可显著降低，但对血吸虫病的治疗作用亦丧失，而对结核菌的抑制力却不变，不仅试管实验有效，对豚鼠实验性结核亦表现疗效，在临床上也有一定效果。

进一步分离董草根的各种成分，萱草乙醚浸膏对豚鼠实验性结核病，萱Ⅲ对小白鼠实验性结核病减轻病变作用虽尚不够显著，但也未见到动物视神经萎缩等严重毒性反应。

　　此外，萱草根与川乌合用，可灭螺。

毒性

萱草根对宿主具有强烈的毒性，对小白鼠所引起的病理变化，主要表现为脑、脊髓白质部和视神经纤维索普遍软化和髓鞘脱失，灰质部的病变一般均较轻微；

此外，肝、肾细胞有不同程度的浊肿，肺部有郁血或斑状出血；

家兔、犬中毒症状表现为瞳孔散大，对光反射消失、失明、后肢瘫痪和膀胱潴尿等而致死亡；

家兔在萱草根中毒时出现尿蛋白，但无胆红素，血清转氨酶也正常，说明受损害者，主要为肾，而未伤及肝，从出现尿糖及葡萄糖耐量降低，看出糖代谢异常。

萱草的毒性主要集中于根中，其毒性因产地不同而有很大差异，加热60℃以上可使毒性减弱，甚至完全破坏。

萱草根在体内有很大的蓄积作用，感染血吸虫的动物对萱草根的耐受较未感染者低，用米泔水泡制不能减低药物的毒性，黄连、黄柏可部分解除它的毒性。

观赏价值

花色鲜艳，栽培容易，且春季萌发早，绿叶成丛极为美观。

园林中多丛植或于花境、路旁栽植。

萱草类耐半荫，又可做疏林地被植物。

其他价值

萱草在现代化学染料出现之前，还是一种常用的染料。

另外，萱草对氟十分敏感，当空气受到氟污染时，萱草叶子的尖端就变成红褐色，所以常被用来监测环境是否受到氟污染的指针植物。

植物文化

含义

中国母亲花

早在康乃馨成为母爱的象征之前，我国也有一种母亲之花，它就是萱草花。

花语

1、遗忘的爱，萱草又名忘忧草，代表“忘却一切不愉快的事”。

2、放下他（她）放下忧愁。

3、隐藏起来的心情。

4、萱草的花语是爱的忘却。

5、同时又是中国的母亲花。