小编作为一个江苏老妹儿，离开了蛙鱼、凉粉、凉皮的我，可以说夏天基本没有奔头了。
不过有幸的是我来到了重庆，重庆除了热辣的火锅之外还有种类颇多的解暑甜品。在重庆的大街小巷随处都可以见摆摊或者挑着担子买凉糕、凉粉、凉虾的小贩。
想要买一份凉糕容易，但口感和质量却难以保证。
今天小编就给大家找到了一家专做夏日解暑甜品的7年老店——阿亮凉糕。
阿亮凉糕由肖姐创办于2010年5月，今年已经是第七个年头了。七年间阿亮凉糕的摊点从南滨路、弹子石、南坪西路到朝天门长江大桥，它辗转于重庆的各个区。
直到2015年7月阿亮凉糕在弹子石有了自己的门店，但阿亮凉糕的摊子并没有就消失。而且现在也有了江北分店。
除了肖姐，肖姐的女儿杨阳也在帮忙打理。看到杨阳的照片相信大家都会很熟悉因为她就是那个上过天天向上的“凉糕妹妹”。
当初为了“不再给别人打工”要做一分钱老板的冲动支撑着肖姐坚持到现在，但能让阿亮凉糕在重庆小有知名度的还是纯手工制作的口感和十分讲究的原材料。
最后给大家推荐几款热门甜品，在重庆的娃儿们吃起来哦。
招牌凉糕
凉虾
三鲜冰粉
手工紫薯玫瑰包心汤圆
奶芋圆红豆西米露
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