挑水果，可是一项技术活。
买了柚子回去，剥开，果肉又干又硬，还可能发苦。买个橙子，切开，果肉水分已经是所剩无几了。像这种带着厚厚的壳的水果，在挑选的时候，一不小心可能就买着一个 “心塞”。
可总会有人从不失手。来看一下这种厚皮水果的挑选方法吧！
1.西瓜
看瓜底。瓜底部，圆圈越小，且内凹，表示是甜瓜；反之，瓜底部圆圈大，而外凸的瓜不甜。
看瓜蒂。瓜蒂新鲜表示是新鲜采摘的瓜。瓜蒂干枯，表示采摘已久。
看纹路。瓜的纹路清晰、表皮光亮、光滑的是好瓜。有些瓜的表皮有黄色部分，这是西瓜接近地面的那一侧，较少接受光照，尽量避免选择这种西瓜。
听声音。拍西瓜如果听到“咚咚”的声音，像拍装满水的肚子，那就是又甜又多汁的好瓜。如果听到“扑扑”的声音，像在拍实心物体上一样，那就是没熟透的瓜。
2.橙子
看肚脐。肚脐是橙子的腹果，肚脐大的橙子里面的白色经络多，水分少。所以，购买时要选择肚脐较小的橙子。
橙身越长越好吃。
捏果皮。皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，也好吃。而表皮较硬的橙子则口感不佳。
看颜色。颜色红的比较好吃，市场上的橙子多部分是脐橙，颜色较红的橙子，说明已经成熟的比较好，口感会较甜。但不同品种可能会不一样。
看大小。橙子并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。
3.柚子
看外观。柚子呈不倒翁形状，底部扁圆会比较好吃
掂重量。同样大小的柚子，重的柚子水分多。
看表皮。熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑，不熟的柚子表皮比较粗糙。
看颜色。柚子表皮着色比较均匀的，发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的。
用手捏。新鲜的柚子捏起来感觉很硬实，不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较软。
4.菠萝
看颜色。熟菠萝的叶子一般是青褐色，如果当天就吃，可以买鳞甲橙黄、九分熟的；要是放两天再吃，就买亮黄色、两端微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟。
摸硬度。轻按菠萝鳞甲，微软有弹性的就是成熟度较好的，硬邦邦的则是没熟的，要是压出汁液，那是熟烂了，最好别买。
闻味道。熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香，切开后更是香气馥郁，如果还没切开就浓香扑鼻，那说明熟过了。
看形状。矮胖型的菠萝比起瘦长的，肉更多，更结实，也更甜。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
