鸭舌草，又名水锦葵，别名水玉簪、肥菜、合菜，是雨久花科雨久花属植物，是水稻田中一种常见的杂草，它的作用有很多，比如在池塘四周种植鸭舌草可以降低水体的富营养化等，还能入药。下面小编为大家带来鸭舌草的功效与作用的详细资料，一起来看看吧。
功能主治：清热;凉血;利尿;解毒。主感冒高热;肺热咳喘;百日咳;咳血;吐血;崩漏;尿血;热淋;痢疾;肠炎;肠痈;丹毒;疮肿;咽喉肿痛;牙龈肿痛;风火赤眼;毒蛇咬伤;毒菇中毒。
1、《南宁市药物志》:清热,解毒。治暴热及丹毒,外敷治肿疮,蛇咬。
2、《江苏药材志》:治痢疾腹痛。
3、江西《草药手册》:治痢疾,肠炎,齿龈脓肿,急性扁桃体炎,喉痛。
4、《陕西中草药》:止痛,离骨。治牙科疾患。
5、治吐血:鸭舌草一至二两。炖猪瘦肉服。
6、治赤白痢疾:鸭舌草适量,晒干。每日泡茶服,连服三至四日。
7、治疔疮:鸭舌草加桐油捣敷患处。
8、治蛇、虫咬伤:鲜鸭舌草,捣敷。
鸭舌草还可以用的炖猪肘肉，鸭舌草与猪肘肉相配，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。 主料：鸭舌草200克、猪肘200克 调料：料酒10克、盐3克、味精2克、酱油5克、大葱5克、姜3克 制作方法:将鸭舌草去杂洗净;猪肘肉洗净切块，锅内加适量水，放入猪肘肉煮沸，加入调料，炖至肉熟透，投入鸭舌草，炖至入味加入味精，出锅装碗即成。
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