黄渤海及南海昨日开始进入伏季休渔，迎来“史上最严”休渔季，较往年相比延长了一个月的 时间。济南海鲜大市场整体货源充足，市场上海捕冰鲜将逐步退场，商户储备的冷冻海产品、养殖 海鲜和淡水鱼类会逐步入市，成为市场的主角，花蛤等养殖贝类产品也会成为海鲜市场的抢手货， 丰富市民的餐桌。
据济南市商务局监测显示，目前市场上海产品种类丰富，冰冻产品和养殖贝类价格变化不大， 部分活鲜海产品的价格出现幅度上涨。其中，冰冻海捕中，大带鱼40元/公斤，小带鱼28元/公斤； 大鲅鱼40元/公斤，小鲅鱼27元/公斤；大黄花鱼38元/公斤，小黄花鱼24元/公斤。
鲜活类仍以虾蟹贝类为主，其中受休渔期影响市场上爬虾货源偏紧，基围虾、梭子蟹继续高价 位坚挺。明虾70元/公斤，环比上涨7%；活基围虾420元/公斤，环比上涨5%；活爬虾97元/公斤，环 比上涨30%；200g带黄梭子母蟹170元/公斤。
百姓常见消费的淡水鱼类价格继续坚挺。鲤鱼（0.75-1公斤/条）公斤价格13元，草鱼（0.75-1 公斤/条）公斤价格15元，鲫鱼（0.25公斤/条）公斤价格20元，花鲢鱼（1-2公斤/条）公斤价格17 元，据了解受气温快速回升运输成本增加，各种病毒细菌大量滋生，淡水鱼死亡率增高以及各地淡 水鱼存塘量的减少是淡水鱼价格坚挺的主要原因。
目前市场上8个头的鲍鱼160元/公斤，同比下降75%，干鲍鱼（40头/公斤）每公斤1400-2600元 ，据了解，鲍鱼价格下降的主要原因主要是南方鲍鱼集中上市，鲍鱼市场供应充足、需求平稳，鲍 鱼市场价格低运运行还将维持较长一段时间。
休渔期间济南海鲜大市场上会以冰冻和养殖海产品来补充市场，因此夏季济南海鲜海鲜大市场 不会出现断货现象，价格仍以小幅波动为主。从经营商户了解到，从6月份开始本地养殖的明虾和基 围虾将逐步入场，进而将带动价格下降销量上升。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
