(原标题:探究真相!嵌入式电蒸箱适合中国家庭吗)
【中关村在线家电频道原创】对于国人来说,电蒸箱可以说还是一件比较新鲜的食物。在很多家庭中,还是习惯于使用传统的蒸锅或者电蒸锅,这两样东西在很多中国家庭中都可以看到。其实和传统的蒸锅相比,电蒸箱还是有着很多的优势存在的。比如普通蒸锅在使用的时候,经常会遇到食物上掉落很多水汽,严重影响了菜肴的口感,这一点也是让人感到非常郁闷的。
方太家用嵌入式电蒸箱Z1系列产品
其实电蒸箱产品,在国外使用率很高,早已经成为寻常百姓家的必备家电之一。在国外,电蒸箱已经有着悠久的历史,产品经过不断的技术改进,也越来越成熟。而国内的话,也有着很多的电蒸箱,成为了不少用户的选择。
而作为国内知名的家电厂商,方太的名字相信大家早已是非常熟悉。对于中国家庭来说,厨房空间都比较小,而如果使用普通电蒸箱,势必要占据过多的厨房空间。其实不妨可以考虑方太嵌入式电蒸箱。嵌入式的设计,减少了空间的占用,平行于橱柜的位置,这样就不会对厨房的空间产生影响。因此,嵌入式电蒸箱十分适合于中国家庭使用,这一点也是毋容置疑的。
方太家用嵌入式电蒸箱Z1系列产品
其实除了嵌入式之外,方太电蒸箱在技术方面也比较值得关注。以方太最新的家用嵌入式电蒸箱Z1系列产品为例,这款产品可以让电蒸箱的温度从原来的100摄氏度增加至110摄氏度。据了解,这一类高温蒸箱,是在蒸箱底部增加了过温蒸发发生器,然后通过腔体内蒸汽进行了二次加热,从而让腔体内部的温度达到110摄氏度的温度。超高温蒸汽就可以快速的渗透到食材的内部,通过高密度蒸汽使食物快速成熟、酥糯,可以比普通电蒸箱提速大约20%左右。
对于电蒸箱产品来说,对温度的把控十分重要,温度直接会影响到菜肴的口感。方太电蒸箱具备有双蒸汽发生器,相比单蒸汽发生器,不会出现间歇性加热控温的情况,也就避免了很多电蒸箱容易出现的温度波动较大的弊端,让温度控制更为精准恒定。
方太电蒸箱有着多种技术
除此之外,方太电蒸箱还有着很多特点,比如使用内胆加热,让菜肴不再遍布水蒸气变得湿哒哒,内置8大品类的共40个智能菜单,涵盖中外美食只需选择菜品类别和重量就可以等待美味出炉,无需担心火候和温度控制,让小白也能轻松变身为大厨。
家用电蒸箱可以制作多种美食
在菜肴方面,蒸制的菜肴比传统的煎炒烹炸方式制作的菜肴更有营养,因为营养成分没有经过油炸而破坏,因此可以更好的保持食材本身的味道,这一点也逐渐被更多的消费者认可。而说到电蒸箱能制作的美食,也可以说是数不胜数了。像很多知名的菜肴,比如例如粉蒸排骨、豆鼓蒸全鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝以及清蒸螃蟹、清蒸大虾等等等等,都可以通过电蒸箱制作。
想要尝试更为健康的美食,电蒸箱绝对的值得肯定的选择,五一即将来临,大家不妨可以趁此机会为家里添置一台嵌入式电蒸箱,享受更为有营养的食物。
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