你们最难忘的童年零食是什么？小编问了身边一圈人，大多数给我的答案是：辣条。
5毛钱一包的辣条，充满了很多人的童年回忆。哪怕长大后，它依然是很多年轻人的“社交货币”。同事分享、朋友聚会、追剧熬夜，都得备一套。
因为“物美价廉、口感独特”，辣条也深受小朋友的喜爱。但美味的辣条，可能也隐藏着极大的风险：
案 例
2018年1月31日，一位昏迷的15岁少年被送入湖南某医院的抢救室。经医院检查发现，该少年为糖尿病酮症酸中毒，而中毒原因据说是少年当天食用15包辣条所致。
据了解，患者入院时肝肾脏功能都已经受到严重损害，小便已经呈酱油色了。经过洗胃、催吐、导泻等处理后，急查为血糖Hi尿酮阳性，确定为糖尿病酮症酸中毒，病情十分严重。而后，少年转入ICU进行14小时的救治，遗憾仍然没能脱离生命危险。
2017年12月28日，14岁的小伟突然出现双下肢对称紫斑。并且伴随着关节疼痛。父母带领孩子就诊于当地的门诊，诊断为“过敏性紫癜”。
之后孩子病情逐渐加重，不仅呕吐和腹痛明显、鲜血便，还伴随着有血压升高、大量蛋白尿、和明显浮肿。幸好及时转入相关肾病医院儿童肾病科抢救。
医生对小伟进行了肾活检穿刺术、自然免疫平衡诊疗体系治疗等一系列医疗手段后，才脱离危险。
小伟的父亲张先生说：“发病前，小伟大量食用辣条、干脆面等低质垃圾食品，有时候每天要吃五包，管也管不住。”
11岁的四川女孩玲玲，对校外五毛钱一袋的辣条特别情有独钟。在近一年多的时间里，她每天至少要吃2袋，多则达到5、6袋。后来玲玲出现严重腹泻和腹痛，每天腹泻10多次，体重减轻20多斤。父母最初以为只是简单肠炎，多次治疗无效后，最终被确证为罕见的“克罗恩病”。
这种病最大的特点就是没办法根治。这意味着，她小小年纪，就要忍受常年与腹绞痛、胃胀气等病痛为伴的生活。
卫生安全
还记得2019年央视“3·15”晚会上曝光的“虾扯蛋”辣条吗？
记者先是在某校门口的小卖部，买了几包名叫“虾扯蛋”的辣条。可能是在购买过程中不小心暴露了身份，没过多久，店主就跑到街对面来找到记者，并要求记者把这几包辣条退给她。记者试图说自己付过钱了，但店主就是像要隐瞒什么似的，直接动手抢记者手中的辣条。
之后，记者根据包装信息找到这家公司，没有经过任何消毒措施，就进入了生产车间。刚进入，浓重的辣条味就扑面而来。地面上，满地粉尘和油污搅在一起，搅拌桶上满是油污。水池里也到处都是厚厚的油垢，桶里还装着难以名状的不明物体。
记者又来到另一家辣条生产厂家，走进一看，地面上堆满了各种辣条。
除此之外，因为很多不正规的辣条生产都是在小作坊里，一般都采用加工法高温煎炸。但这样的方法根本杀死不了细菌，甚至在一些小作坊生产过程中，经常报道出生产工人直接手徒手装袋，连手套都不带。
各位家长要知道，除了以上咱们可以看见的内容之外，一些黑心企业可能会使用：地沟油、工业盐和大量非法添加剂，反复煎炸。而这些成分，都有致癌的风险。
据不完全统计，2015年至2017年期间：全国有15个省份，共计131家辣条生产企业的195批次辣条，上了食药监局的“黑名单”。在通报的180起食品安全问题中，食品添加剂不合格是主要原因。安赛蜜、糖精钠、甜蜜素这三种甜味剂不合规使用占32.82%，微生物超标占40.51%，同时仍存在添加剂超标、菌落总数超标等多项问题。
说了这么多，其实就是想告诉各位家长，如果孩子真的想吃，我们至少要选择那些正规公司、质检达标的产品吃。千万别贪图便宜，买了三无产品，拿孩子的生命过嘴瘾。好在国家和各地也相继出台政策，保护各位孩子的健康，如：
2019年3月甘肃省市场监督管理局发公告称：经常食用“辣条”不利身体健康，现决定，在全省所有校园及周边200米范围内禁止销售“辣条”。
2019年12月10日，市场监管总局出台新规明确，“辣条”按方便食品（调味面制品）管理 ，生产企业要按照相关规定使用食品添加剂，不得超范围、超限量使用食品添加剂，倡导辣条减盐减油减糖。
这项决定引得很多家长拍手叫好。辣条这个充斥着各种三无品牌，爆出过无数新闻，不知道对多少青少年产生过隐形伤害的“廉价”商品，终于迎来了整顿的一天。
本文来源：网易亲子综合
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刘淑芬_NQ4973
