在中国消费者的认知里，只有进口零食才能与“高端”“格调”之类的印象挂钩，而国产零食则陷于同质化和低质低价的竞争中，行业集中度不高、标准化水平低。
近年来，随着中国制造的崛起，本土品牌纷纷走出国门，重新定义中国品牌的形象。为了配合品牌升级和海外市场的战略布局，去年8月，良品铺子发布了新Logo，简洁的线条和动感的色彩透出满满国际范儿。
年初，良品铺子正式将“高端零食”确定为品牌战略和企业战略，希望通过差异化定位，从同质化、价格战的漩涡里跳出来，集中力量升级产品和购物体验，并将品牌基因嵌入消费者的认知。
自去年4月以来，良品铺子已经携100多款美味的零食进驻了美国、澳大利亚、英国、法国等30多个国家和地区，尤其是通过了欧盟严格的质量体系认证。不仅让经典的中国味道行销海外，品牌形象及其所代表的中国零食也成为风靡海外的文化IP。
12年来，良品铺子专注于产品研发与品质把控。坚持选用优质的原料和标准化生产工艺，包括来自30个国家的190种进口原料，严格筛选供应商资质，不断完善品控体系，使得相当比例的产品具备了出口品质。
高端零食并不一定需要使用昂贵稀有的原料，而是产品有高级感。良品铺子擅长将餐桌上的小菜做成精致的零食。有句话说“越是乡土的，越是世界的，越是国际化的。”供给澳洲市场的产品，有主打乡愁乡情的臭豆腐、卤藕、麻花等传统中国风味，也有主打儿时味道的小米锅巴、山楂片、烤面筋等零嘴儿，以及主打聚会场景的素毛肚、瓜子等聊天标配，都是最能代表中国零食的特色。供给英国市场的则是以燕山板栗、湖南湘莲、新疆葡萄等中国国家地理标志产品制作的果干果脯等。
为了支持海外布局，良品铺子对供应链进行了升级，打通了连接上述30多个国家的国际物流链路，在美国、加拿大、澳大利亚等重要市场与海外物流合作建设了仓储配送体系。线上下单，30千克以内的小包裹将从国内仓库直接发货，通过跨境物流送达消费者，或通过海外仓储在当地配送，时效不超过7天，确保让海外消费者吃上最新鲜的零食。
未来，良品铺子还将在海外寻找合作伙伴，共同研发适宜不同国家消费者口味的产品。“消费者们可以相信，中国零食赶超进口零食是有可能的。”良品铺子创始人、董事长杨红春说。
本文来源：北国网
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