近年来，7Fresh、盒马鲜生引爆了餐饮业态的新潮流。新零售的风帆引得各路投资人涌入实体商业。餐饮大牌纷纷布局线下体验店，资本纷至沓来。然而，备受期待的觅食森林冷静审视餐饮业态发展趋势，运用创新性想法颠覆对空间的改造，对业态的革新，成为第一家独栋大型全餐饮业态创新的破局者，为消费者开启一场味觉与视觉的盛宴。
在餐饮产业消费升级与商业实体创新变革的双重驱动下，觅食森林食货综合体意打造中国体验化、智能化、年轻态的复合型综合体，首次提出“食货综合体”概念满足消费者餐桌上到生活细节的品质升级。
根据国家统计局最新发布的数据，2018年前八月，全国餐饮收入26316亿元，同比增长9.8%；限额以上单位餐饮收入5907亿元，同比增长7.1%。在此背景下，觅食森林以垂直餐饮业态形成集聚与共鸣效应，以餐饮为龙头，带动其他相关产业发展。
坐落在西单商业区是京城商业经营的黄金地段。觅食森林食货综合体落位西单商圈核心，紧邻西单大悦城，面对老佛爷百货。轨交指数高，距离1号线4号线交汇西单地铁站800米，距离4号线灵境胡同地铁站300米。觅食森林综合体总建筑面积达1万5千平方米，垂直餐饮业态聚集效应强，在试营业期间日均客流达1万5千人以上。
觅食森林是一个以食物为媒介的跨界复合型商业综合体，负一层拥有整层的娱乐沉浸式体验空间，以“淘—恋物百货的惊喜发现”为特色，致力于拉动消费升级、生活品质与餐饮业升级，实现跨界合作，打造新型解忧杂货铺。这里有未来新餐饮和新文艺追求品质、细分、小餐饮的战略转型方向，用专业空间设计团队营造内部视觉享受，专业运营团队不断注入新鲜活力，聚集爆款餐厅，潮流美食，餐饮、体验跨界组合，开启西单商圈全新版图。号召“集食行乐” 的觅食森林一定少不了艺术范十足的空间。“你就是艺术的一部分”是负一层青年先锋艺术馆的主张，融合各种品牌连环pop-up，沉浸体验式购物与聚会体验，实现艺术与生活的碰撞，绝不随波逐流，区隔简单的品牌活动，玩出新花样。
觅食森林食货综合体通过大数据与商业逻辑，站在新零售的第一梯队，开发互联网矩阵打通线上线下空间，实“人”“货”“场”的连接，消费者与商户全面数据化管理。针对年轻客群，洞察潮流与 时尚风向，大胆引进国内新兴创业品牌与国际明星餐饮新品牌。传递健康、快乐的生活方式，向消费者呈现优质新兴品牌与新兴业态。
互联网+智能化赋能：打通线上线下空间，OMO模式将消费者行为数字化。客户自助下单系统，为商户省心省力；覆盖范围3公里及时配送，堂点外带外卖全方位支持；基于 阿里、腾 讯、美团、移动的大数据构架能力为商户提供运营数据分析服务；APP、微信公众号、小程序三者联动互联网矩阵全覆盖，更自由的购物流程，更紧密的客户关系；基于消费者行为洞察，提供精准线上广告投放。
品牌营销赋能：全楼多娱乐业态互补，结合创业、异业、红人等把营销玩出多元化；联动自媒体大号、俱乐部等，举办高频次粉丝美食活动，源源不断的活跃客流；创新广播站，联合知名电台、网红等创新趣播，以采访、植入等形式为商户软化营销；从携手一线创投媒体和顶尖门户媒体活动造势，提升商户品牌影响力；融合国内优质创业血液，鼓励跨界合作，扶持新品牌。
不仅满足消费者关于美食的幻想，觅食森林还带给大众“关于一只兔子的美好幻想”——陈幸福15周年展。陈幸福工作室是国内具有代表性的原创品牌设计团队，创立于2004年，由设计师张啸吟创立至今。工作室旗下推出多个创意品牌包括““陈幸福”、“兔子王”、“糖果熊”以及“幸福生活节”、“生活示例”、“纸造幸福展”、“童话王国”等主题展览和活动品牌。先后被中央电视台CCTV《财富故事会》、《经济生活大调查》、东方卫视、北京电视台等多家电视媒体进行专题报道，上百家平面时尚媒体、专业设计媒体的深度报道。
在消费升级和跨界融合的基础上，它将美食与音乐、IP、艺术、潮牌连接起来，打造一个可线上线下双向发展的新零售跨界消费商业体。3月29号，觅食森林重磅来袭，享受饕餮大餐的同时，我们还将在这里看到【陈幸福和朋友们】在世界各地留下的踪影，15年来的点点滴滴都将为大众温馨呈现，一只喜欢幻想各种幸福场景的兔子。在觅食森林，为你开启一场味觉与视觉的盛宴。
本文来源：北方网
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付晓萌_NB7161
