长江涛浪悠悠千载，黄河翻涌奔腾不息。国窖1573·七星盛宴中国品味之旅南线旅程意犹未尽，黄河一脉的品味盛宴接踵而来，八月伊始，七星盛宴将以”天地之中“郑州为起点，续写又一页崭新的品味篇章。
这里是天地之中。中国郑州，地处华夏腹地，东西相贯，南北通达，古称华夏中州，以为天地之中心。3000多年前，周公测量天文时发现登封阳城恰在地球南北的中心点上，于是认定这里为天地、宇宙的中心，西周人民将“天地之中”周围千里之地称之为“中国”，区位意义上的“中国”一词便首次出现在这里的文献中。于是，我们的民族叫“中华”，我们的疆域叫“中土”，时至中华民国诞生，“中国”二字响彻世界。郑州，在数千年来以其“华夏中心”的特殊身份，担负起了中华文明传扬与扩张的伟大使命。
这里是文明之源。郑州以西的中岳嵩山，乃中华民族之源。早在旧石器时代，华夏祖先就已在这里落户生根。新石器时代，先民们从洞穴走向平原，开始原始农业、手工业、家畜饲养。5000年前，人文始祖黄帝统一华夏，建都于今新郑之地。由此，以河南为核心的中原文化便在这日新月异的时代推进中孕育出源远流长的中国文化，对中华文明的形成，对民族精神的传承，对经济社会的发展，发挥出独特而不凡的作用。
这里是浓香之祖。在中国川南的土地上，于千百年间诞生了一部部极富传奇色彩的中国白酒文化巨献，并扬名中外。酒城泸州，中国浓香型白酒发源地，泸州老窖在这里生根发芽，被誉为“浓香鼻祖，酒中泰斗”，历经数百载生生不息的传承与完善，将璀璨的中国白酒文化绵延至今。此次国窖1573·七星盛宴中国品味之旅，全线活动沿迹长江黄河两大龙脉，宴饮15座中国历史文化名城，以行业首例之姿，创引中国白酒品饮新道，由此独特的方式，以”七星盛宴“为中心，将中国白酒文化乃至中国文化扩散至世界的每一个角落，让世界品味中国。
天下同源，聚饮中原。国窖1573·七星盛宴郑州站，2017年8月7日、8日、9日，在华夏中州，文明之源，共品时代盛宴。
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