买苹果时只买红的就错了，教大家5个小妙招，苹果个个香甜脆爽

买苹果时只买红的就错了，教大家5个小妙招，苹果个个香甜脆爽

秋季与冬季是苹果大量上市的季节，说到苹果大家无人不知无人不晓，苹果的品种非常多种类，口感也不同酸酸甜甜的非常受大家欢迎，在秋冬季节苹果非常好存放，一般我家每年都会购买2大箱，因为冬季水果原本就少所以苹果在每年秋冬季节不能少，正因为苹果的品种不同所以甜度也不同，今天教大家5种挑选苹果的技巧与方式，学会后大家挑选的苹果又甜又脆。

其实苹果中含有大量的营养元素以及成分一般苹果我们除了可以直接食用还可以将苹果制作成苹果派或者是苹果酱，无论怎样搭配口感都非常受大家喜爱，苹果中含有大量的维生素成分与膳食纤维，还可以提供我们人体每天所需要的水分与果胶成分

，很多时候大家在挑选苹果时都会挑选又大又红的苹果，但是买回家后发现苹果一点都不甜就是外表好看，今天教大家这几个小技巧一定要认真学，学会胡不花冤枉钱。

1.看苹果形状

首先我们购买苹果第一眼看到的一定是苹果的形状或者是颜色，大家都知道苹果的形状千姿百态不可能完全一样，其实这种苹果一般我在购买时几乎不买，因为这种苹果属于变异畸形苹果因为发育不良所造成，建议大家购买时要挑选圆润的苹果口感也比较香甜，变形苹果吃起来会比较酸。

2.看苹果颜色

我们除了看苹果的形状之外还需要看苹果的颜色，很多市面上苹果价格非常贵，这类苹果颜色非常红反而打眼一看颜色红的发假，我么不在购买时一定要看苹果的颜色，红润度自然这样的苹果含糖量自然也会比较高吃起来也会非常甘甜有苹果香味，如果苹果上红一块白一块代表阳光照射不均匀建议大家也不要买这样的苹果。

3.看苹果果梗

在购买苹果时大家还需要看苹果的过梗，新鲜的苹果果梗一定是青绿色的，如果颜色发黑那就代表放时间长干了，自然苹果中也会流失掉一大半的水分，所以我们想要购买新鲜的苹果购买之前一定要看苹果梗。

4.看苹果重量

大家在挑选苹果时以上3点都过关后我们还可以看看苹果的重量，如果比对不出来我们可以选择2个大小差不多的苹果同时放到手中掂量一下，那个苹果重就代表那个苹果水分比较足，反而是轻的就是存放太久水分流失或者是还没有成熟，大家选择时一定要注意。

5.看苹果果蒂

其实和多人都不知道苹果还分公母，行对来说"母"的比较甜，所以我么在选择时需要看一下苹果蒂，苹果蒂比较浅说明是公苹果吃起来也会比较酸，母苹果相反比较红吃起来也会比较甜。

以上就是今天为大家分享5种挑选苹果的小技巧，大家按照以上几种方式挑选一定会挑选出香甜脆爽的苹果。

【文案编辑】目海食方大人