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致敬艺术大师,北京丽晶酒店推出"天才的激情与永恒"主题下午茶

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北京丽晶酒店倾情奉献灵感之源的探索旅程

曾经的勇于创想,塑造一代创新典范,如今的再次启航,即将开启新的篇章。北京丽晶酒店出品的下午茶系列,自面世以来以其赋予开创性的择取、近乎挑剔的追求观感与味觉的完美主义,颇获业内外好评。

今秋九月,遇见博物馆上海站【遇见毕加索】举办展览后,将于首都重磅拉开北京站展览帷幕。值此良机,北京丽晶酒店联袂遇见博物馆隆重呈现致敬艺术大师之遇见天才的激情与永恒联名款主题下午茶,为宾客带来满目琳琅美食体验的同时,亦奉上大师级艺术碰撞呈现出的视觉冲击感。此款联名下午茶亦是酒店大堂酒廊继今年谷雨时节上新致敬非遗大师后的致敬大师系列之第二篇章。

二十世纪闻名遐迩的艺术大师-巴勃罗·毕加索(1881年10月25日-1973年4月8日)毕生完成作品六万至八万件,除了世人熟知的绘画和素描外,大师的艺术作品还涉及雕刻、陶器、版画、舞台服装。大师承前启后的创新之举,至今还在激励着人们的想象力及对灵感的探索。作为艺术大师的杰出代表,他一直在设立新的典范,并不断自我突破。

图片来源:北京丽晶酒店

北京丽晶酒店厨师团队自2021年底开始研习毕加索大师波澜壮阔的艺术人生,以满怀“致敬”及“仰慕”的初心,以“天才的激情与永恒”为产品核心研创基准,沿着艺术大师设立新典范和不断自我突破的道路砥砺前行,历时半年之余,终将这款创想理念下午茶倾情呈现。

“遇见天才的激情与永恒”联名款下午茶,运用行李箱为灵感之源,呈现艺术大师早期动荡、漂泊的创作时期的同时,致敬那位本真少年探索、诠释艺术灵感的果敢;蓝色的画笔配以栩栩如生的巧克力调色板,致敬1901年-1904年的蓝色时期,亦是此次厨师团队创新下午茶致敬大师蓝色时期时的主角之一,与另一位致敬蓝色时期的主角-蜜桃青柠雪碧杯一同诠释大师昔时对虚拟世界的想象,桃肉与柠檬口味的雪碧交织在一起,在极大程度上取悦了味蕾;rose在法语中与玫瑰花和玫瑰色同为一个单词,红心火龙果芝士蛋糕以的rose玫瑰色呈现,两两相随,仿佛娓娓道来坠入情网后艺术大师玫瑰时期的爱情故事,黑巧克力脆完美中和了火龙果里的酸味,踏上仿若甜蜜爱情般的味觉旅程;黑巧克力松露蛋糕则以不可多见的立方体呈现,向以大师的创新艺术风格而命名的立体主义时期几何化平面新奇独特创作而致敬,香浓细滑的巧克力佐以石榴冻装饰美感和口感,满足味觉及视觉的碰撞,带来完美的双重感官体验;蛋奶布丁巧克力球的诠释,则是致敬艺术大师新古典主义时期夸张绘画手法的表现,入口绵密,亦是此款联名下午茶甜品中最治愈的一款,被誉为“治愈皇后”;柠檬椰味蛋糕的灵感则来自于艺术大师超现实主义时期创作的《梦》,馨香浓郁的椰味带来如大自然般的心灵触碰,以坚果饼干为味觉陪衬,致敬大师从新古典主义转向超现实主义时期;而对艺术大师故乡西班牙的致敬则融入在安达卢西亚番茄冷汤、伊比利亚火腿芝士卷配蜜瓜、迷你西班牙油条等西班牙代表性小食,带您走进“天才的激情与永恒”贯穿艺术大师毕生的探索旅程。

图片来源:北京丽晶酒店

图片来源:遇见博物馆 酒神图二次创作

毕加索重磅中国个展-北京站,202件大师作品,近年国内展品形式最丰富的毕加索个展,真实呈现天才的成长与艺术生涯。毕加索一生追求艺术的创造性实践,本次展出的作品集中于毕加索青年至晚年的不同阶段,以时间逻辑和不同主题勾勒出毕加索的一生,展现艺术家的作品于生活的全球视野。走进【遇见毕加索】天才的激情与永恒展览,带您了解一个不一样的毕加索,用激情与想象,征服全球的“艺术家中的艺术家”。


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