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要说中国人最喜爱的美食，大闸蟹一定是能排得上名次的。在湖广地区，大闸蟹一定是秋季必食的美食之一，大闸蟹刚上市就纷纷被买空，送亲戚送朋友能表心意还能一享美食。关于大闸蟹的做法也是相当的多样的额，清蒸大闸蟹的鲜美，麻辣大闸蟹的劲爽，油炸大闸蟹的酥脆喷香，这样的美味诱惑几乎无人能抵挡。而像蟹黄酱这类的大闸蟹衍生品也成为蟹类届的美食TOP前十。
在国人眼中人见人爱的大闸蟹大多靠人工养殖，而在离中国很远的德国，为什么也有了大闸蟹，并且导致德国损失1.1亿元呢？让我们来看看。
我们先来看看，专属于我国的大闸蟹为什么去了欧洲，之前媒体有报道因为在近现代的时候，航海贸易上开始盛行，大闸蟹们搭乘着商船的顺风车偷偷潜入。到了欧洲，它们发现这里的环境十分适合生存，大闸蟹凭借着快速的生长速度，就开始在欧洲扎根了。
平时，大闸蟹都喜欢生活在淡水河流和湖泊中，但到了秋天的时候，它们才会成群结队地穿过街道，完成交配和产卵。正如报道中所称，德国小城居民被满大街横行的螃蟹吓得手足无措，为了避免交通事故的发生，当地交通部门已在公路上设置了警示牌。
德国人发现大闸蟹太多但苦于没有吃蟹的习惯，虽然厌恶但也没有消灭的方法，就只能let it go ，久而久之泛滥成灾。而由于大闸蟹的占据的面积越来越大，对德国当地原有的生态系统也造成了很大的威胁。就今年来说，大闸蟹存在着一些破坏水坝的危险。导致德国在捕杀等方面做出的努力已经超过了一亿人民币的价值。
于是，德国对于大闸蟹的处理方法，是将大闸蟹抓起来出售给当地的中国餐馆，或者出口到中国市场。其中2003年起，还有中国商人开始将德国大闸蟹运回中国繁殖。继澳大利亚的小龙虾，丹麦生蚝，德国的大闸蟹也要变成吃货国的美食。
吃货们，你愿意买机票飞到德国吃吗？
本文来源：网易旅游综合
责任编辑：
袁欣_NN7565
