今年又将迎来一个温暖的平安夜，尽管全球每年都会有数十亿人庆祝这一盛大节日，各国的圣诞佳肴却不尽相同。当你在漫天飞雪的平安夜里和家人围坐暖炉分享火鸡时，身处南半球的人们正躺在沙滩上享受节日海鲜大餐呢！一起来看看吧——
英国
我们先看下腐国人民圣诞都吃些什么。
作为英国留学生看见这张图你们一定扑面而来的熟悉感吧。
英国人圣诞晚餐除了烤火鸡，一般还会有：香肠（pigs in blanket），胡萝卜，馅料（stuffing），瑞士甘蓝泥，小卷心菜，烤欧洲萝卜和土豆。酱料一般有蔓越莓酱，面包酱等~
法国
法国圣诞晚餐的特点就是一定会有切成片的肉和一种叫Radish的红皮小萝卜。
法国家庭第一道菜通常是各式各样的奶酪配上西红柿以及冷肉，主菜则是猪肉或者鸭肉，配上是一碗汤，最后是甜点。法国人最喜欢圣诞食物是盐渍的果冻和填满肉末的白菜卷。
罗马尼亚
罗马尼亚人的圣诞晚餐一般有罗宋汤、肉丸甜菜根汤，主菜一般是香肠、猪肉、鸡肉或者鱼，甜点一般是海绵蛋糕。
△罗马尼亚肉丸甜菜根汤
葡萄牙
葡萄牙大部分人信奉天主教，天主教重大节日期间不吃肉，因此信奉天主教的家庭圣诞晚餐主菜一般是鳕鱼，配上鸡蛋、土豆和青菜，除此之外，还会有葡萄酒和各式各样的甜点，如水果蛋糕、南瓜饺子等。
不信奉天主教的家庭圣诞节当然也少不了火鸡~
澳大利亚
你们是不是觉得澳洲圣诞晚餐画风有点不一样？
澳大利亚在南半球，所以圣诞节的时候，是夏天…因此圣诞节澳洲人民更喜欢室外barbecue而不是roast。
一般情况下，澳洲圣诞barbecue会有牛排，香肠，鸡肉串，土豆，红薯及各种蔬菜。
乌克兰
△浇上蘑菇酱的乌克兰饺子（Varenyky）
乌克兰圣诞节主菜是饺子，一般情况配上蘑菇汤，蜜饯和甜点（kutia，一种由谷物和蜂蜜制成的甜点），传统的乌克兰圣诞晚餐，桌上应该有12道菜，一根蜡烛和一个圣诞树上的小树枝作为装饰。
克罗地亚
△烤鸡配以烤土豆、洋葱、胡萝卜
克罗地亚的圣诞传统主菜是烤鸡，配菜是sarma，一种包裹了肉的卷心菜卷。另外，还会有蔬菜汤。晚餐结束后有甜点，一般是各式各样的蛋糕和甜甜圈。
克罗地亚人的圣诞餐桌上会放一个用树枝和蜡烛做成的花环，四个蜡烛分别代表着希望、和平、喜悦和爱。
秘鲁
秘鲁圣诞晚餐由四道菜组成：白兰地火鸡、芦笋煎蛋饼、土豆沙拉、蛋黄酱。同时配以培根、鸡肉泥、牛肉泥，火腿、葡萄干、橄榄、坚果、面包、鸡蛋等制成的火鸡馅料。甜点则是蛋糕和热巧克力。
拉脱维亚
拉脱维亚的圣诞晚餐相比起来比较丰富，会有各种鱼、猪肉、羊肉、土豆、泡菜、各种沙拉、豌豆、果汁、啤酒、葡萄酒、甜点，姜饼、橘子等。
传统的家庭圣诞节餐桌上一定少不了会有熏肉和鱼。另外，使用老式的器皿和桌布也是其中一个圣诞传统，有的家庭甚至会使用20年以上的桌布。
墨西哥
墨西哥人的传统圣诞晚餐是烤火鸡，土豆烤牛排，牛肚汤（menudo），巧克力玉米粥，墨西哥薄饼以及甜点。
△墨西哥牛肚汤
西班牙
西班牙的圣诞晚餐非常丰富，首先是以红酒开场配上腌火腿、香肠，奶酪、大虾等菜品；接着是面汤，然后才是主菜，主菜一般是牛排和芝士卷；最后是甜点，酥饼、牛轧糖等。
△西班牙前菜：鸡肉面汤配以煮鸡蛋、鹰嘴豆和薄荷。
波兰
波兰的圣诞晚餐主菜是煎鲤鱼，配菜是两种饺子，一种是芝士土豆馅的，一种是蘑菇卷心菜馅的，汤是蘑菇面汤。最后是甜点，果脯，姜饼，核桃，瓜子等。
阿根廷
每年圣诞节，阿根廷人一定会吃一道名叫viteltone的冷盘，用奶油金枪鱼酱制成。
另外，阿根廷人还会吃烤鸡，馅料有两种，一种是火腿，芝士和鸡蛋，另一种是火腿，芝士和蔬菜，吃烤鸡的同时也会配上沙拉，沙拉里有土豆，胡萝卜和豌豆并拌上蛋黄酱。另外也会有火腿、芝士三明治等。
巴西
在圣诞节，巴西人会吃一种叫Chester的野鸡，除此之外，还有巴马干酪饭，葡式蛋挞，牛肉泥，奶油棕榈心。甜点的话，巴西人一般吃蛋糕和一种用牛奶、鸡蛋和糖浆特制的面包。
芬兰
芬兰的圣诞餐桌的特色菜是rosolli沙拉（一种用切成丁的甜菜根，胡萝卜，苹果和土豆和奶油制成的五彩沙拉），腌制三文鱼，蔬菜沙拉。另外饮品有牛奶，红酒，热葡萄酒。
斯洛伐克
斯洛伐克的圣诞晚餐主菜是煎鲤鱼配土豆沙拉，另外还有华夫饼，泡菜汤，香肠等。斯洛伐克人为了使圣诞晚餐保持神秘，这些菜每年只吃一次，就是在圣诞节的时候。
俄罗斯
俄罗斯圣诞晚餐一般会包括意面，猪肉，奶酪，西红柿，沙拉和香肠；另外，橄榄沙拉和鲱鱼是大部分俄罗斯人圣诞餐桌上会出现的菜。
除此之外，还有咸鱼，烤鸡，土豆泥，圣诞节当天，俄罗斯人大多喝香槟庆祝。
美国
大部分美国人的圣诞餐桌上会出现蔓越莓酱，火鸡，馅料，玉米，果汁，豌豆，牛肉派，甜点，南瓜派，苹果派，杏仁蛋糕，水果蛋糕，胡萝卜蛋糕。也有的家庭会用火腿和烤牛肉替代火鸡。
德国
德国最著名的圣诞食品是姜饼(Lebkuchen)，这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传说中在十字军东征的时候，姜是一种昂贵的进口香料，因此在圣诞节这样的重要节庆时，欧洲人就会把这珍贵的姜加入饼干中来增加风味，还可以驱寒保暖。
现在的姜饼会被做成小人儿的样子或是姜饼屋，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好，而姜饼屋的形状来源于格林童话的一个故事，在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就流行开来，成为圣诞节应景的点心，而德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。
选好你的圣诞大餐之后
如何布置你的餐桌氛围？
STEP 1选定自己喜欢的餐桌风格
圣诞要想过得有逼格、有仪式感，就要从统一风格开始。
在西方有这样一种说法：白红绿三色为圣诞色，汇聚在就一起象征着幸福和快乐。所以传统的红绿色调，还是最能让人感受到圣诞氛围的。
△传统圣诞风餐桌
但现在圣诞餐桌的布置不再局限于传统色彩，各种另类风格的主题餐桌也大受人们的喜爱。清新乡村风、摩登炫酷风、法式优雅风……
△清新乡村风餐桌&摩登炫酷风餐桌&法式优雅风餐桌
STEP 2给餐桌摆上装饰品
餐桌的摆设就像设计一件艺术品，借助蜡烛、餐具、餐巾等元素，再配合别致的圣诞主题，就能将浓郁的节日氛围推到另一个高点。
既然是圣诞餐桌，暖心的烛光必不可少。传说，只要在圣诞节点起蜡烛，这一年就会和坏运气擦肩而过，如果再用上骨瓷材质的圆盘和银色的刀叉，逼格感瞬间up！
STEP 3开始制作圣诞大餐
论精致论味道，亲手烹饪的菜式虽然很难与五星餐厅相比，但和挚爱的人一起亲自下厨感受烹饪的乐趣，又何尝不是一种五星体验呢？将你的圣诞大餐烹饪出来，摆在你布置的精致桌面上，就可以等待享用完美的圣诞晚餐啦！
对了~有大餐怎么能少得了音乐呢？小编也给大家推荐了一些享用圣诞大餐的氛围歌单，即便圣诞节还没来，但可以先唱起来！
Christmas In My Heart - Sarah Connor
Christmas Is All Around - Billy Mack
Last Christmas - wham!
God Bless Us Everyone - Alan Silvestri
Snow Globe - Matt Wertz
Counting Down To Christmas - Campsite Dream
本文来源：网易旅游综合
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