一夜没睡为你整理了日本关西的美食攻略 请拿好

（原标题：一夜没睡为你整理了日本关西的美食攻略，请拿好）

抹茶的起源是我们中国的隋唐，但将其持续发扬的却在日本，并成为日本茶道的重要角色。这听起来是一个悲伤的故事，但既然现在最好的抹茶在日本，我们不妨一试。京都作为“抹茶之城”，哪些抹茶店值得一试?

　　Yojiya Café 银阁寺店

地址：京都市左京区鹿ヶ谷法然院町15

订座：+81-75-7540017

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Yojiya是京都百年的护肤品牌。创立於1904年的Yojiya，原本是以贩售电影与舞台演员专用的化妆和道具用品起家的。这家店的特色是二楼整层是café，环境特别美，盘腿面向外面的日式庭院，清静自在。来这里肯定要试café系列里面最出名的抹茶卡布奇诺，端上来的抹茶咖啡是用奶泡与抹茶制成的Yojiya头像，在喝的时候，简直有种与她亲亲的感觉~

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　　中村藤吉 平等院店

地址：宇治市宇治莲华5-1

宇治是京都府南部的一个小城市，这里产的茶都叫宇治茶，为日本三大名茶之首。在古代，只有皇室贵族才能享用。而宇治抹茶老店中村藤吉在宇治无人不知，总部平等院店是最有历史和最有禅意的，招牌是这么的高级宇治茶制作的独家冰淇淋甜点，茶香味特别正宗地道

到日本一定要吃的食物当然要有海鲜啊~这里整个国家都以鱼为主要的荤菜，每家每户都很擅长制作海鲜。我作为一个对海鲜料理有着痴迷的爱，来到关西，肯定要吃个够啊，而且这里的海鲜价格较关东而言，相对便宜，又靠近渔港，新鲜不在话下。

　　蟹道乐 道顿崛本店

地址：大阪府大阪市中央区道顿堀1-6-18

订座：+81-6-6211-8975

只要你经过他们家的店，你绝对知道这里是吃什么的。门口总有一只那么大那么大螃蟹，他家是大阪出名的烹饪螃蟹的专家。虽然这几年发展得很快，全国各地开了很多的店，树娃介绍的这家是蟹道乐的本店，也就是总店。蟹道乐以帝王蟹料理而出名，螃蟹都是从北海道空运过来的，随之运过来的还有松叶蟹等。螃蟹的做法也是太多了，需要你们亲自来慢慢选。本店没啥不好，就是人多，一定要先预定哦。

　　玄品河豚 黑门店

地址：日本大阪府大阪市中央区日本橋1丁目21

这家拥有专业制作河豚执照的店其实在大阪是很知名的河豚连锁店，我之所以推荐黑门市场这家，因为他就在鱼市场内，你可以同时尝到鱼市场的其他海鲜。店内有养殖与野生两种河豚，有中文服务员，价格的话看你愿意尝试哪种套餐，当然越贵可以尝到的做法更多。我倒是觉得河豚肉淡淡的，刺身比较有嚼劲，最好吃的做法是炭烧。真正迷倒我的是河豚鱼鳍烧了之后泡到清酒里，太香了。

岛国必吃第一名，我觉得一定要数和牛。和牛是日本的改良牛中最成功的品种，也是世界上最高级最名贵的牛肉。和牛有很多的知识，例如有分日本不同地区产的牛，根据霜降(牛肉脂肪的大理石花纹)分了12个等级，最高级为12级，另外还分步留等级与肉质等级。像我们只是去游玩，我觉得挑选一些牛肉品质比较高的餐饮，自然不需要四处觅牛，也能吃到很棒的和牛。

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　　牛太本阵 梅田店

地址：大阪市北区大深町1-1-1友都八喜8楼

这家日式烤肉店，厉害的地方是可以尝到日本各地的和牛、国产牛。建议大家来到可以点他家的牛肉五吃，因为这个拼盘集合了五种和牛身上的不同部位，每个部位都是精选，口感也不一样，香香滑滑又鲜嫩，如果你不是那么重口味，我建议你就直接挤点柠檬汁，那口牛肉是原汁原味的，如果你喜欢有味道，那就蘸酱，这里的酱料跟国内的烤肉也不一样，很提鲜。

　　京の烧肉处弘 木屋町店

地址：京都中京区大阪町527

京都最最最受欢迎的和牛烤肉店，我特别喜欢木屋町店，因为这里夏季有限定的纳凉床，延伸至鸭川的河道，吹着夏日的风，一点都不觉得热，与烤肉更搭哦~ 而且他家提供的和牛非常优质，而且主推菜式里有“生拌牛肉”，别小看生拌牛肉，自2011年日本有人因吃生牛肉出事，日本对生吃牛肉的监管就非常严，现在只有少数的优质靠谱的和牛店才有生牛肉吃哦。

一口气给大家分享了六家店，我感觉我动用了真气~

这可是我跟嘉华一起撸的一份小攻略，希望大家好好保存，我不太介意大家用力的去分享，也许这样，就能约到很多小伙伴与你一起去日本关西吃吃吃呀~