由网易新闻和毛铺联合打造的泛文化IP节目《毛铺和文化录·中国和力》 | 孙宝国（上）将于1月30日正式开播，本期嘉宾是中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国先生。
节目中，孙宝国与主持人、知名辩手陈铭反观资本、市场对白酒的认可和反应，直面白酒板块上涨等热点问题，深入畅聊了中国白酒背后的文化价值。在孙宝国心中，始终不忘树立文化自信，孙院士致力于推进白酒英文翻译国家标准的修改，世界著名的蒸馏酒都是音译的，目前“Baijiu”这一译名已获得了合理合法、名正言顺的身份，这也是我们文化自信的一个体现。
孙宝国是科学家出身，是中国非常著名的食品化学专家、香料专家。他不仅能以非常理性的视角来审视白酒当中的风味、物质结构、化学成份，还能孜孜不倦向大众进行广泛的科普，以更为感性的文化视角对白酒进行解读。比如说文字结构的变迁，仅仅根据一个“酉”字，他就能把中国酒文化串联起来，既生动又鲜活。
中国酒文化与和文化也有着非常紧密的联系，中国白酒本身就是和而不同的，中国白酒有12种代表香型，每一种的风格都不一样，各美其美，美美与共，这本身就是和文化。
这种兼容并包、和谐共荣的精神内核，和毛铺酒在“和”文化理念的坚持如出一辙。毛铺酒坚持以“和而不同，匠心毛铺”的理念为品牌导向，拥抱现代创新之道，同时秉持产品品质之道。一口喝三香，更有草本浆，毛铺正是以黄金配比融合了“浓、清、酱”三种地标原酒，又创新性的融合了草本精华，使毛铺酒从酿造过程到产品体验都使人感受到和而不同，这也正是毛铺努力传播的健康饮酒的新理念和目标。
什么时间喝酒最好？用什么做下酒菜？春节期间有着怎样的饮酒建议？决定酒量的关键因素是什么？更多精彩对话，尽即将在本期节目中呈现。
《毛铺和文化录·中国和力》是网易新闻与毛铺共同打造的高端泛文化类访谈节目，由主持人、知名辩手陈铭，对话文化、财经、科技、健康、教育等领域12位行业翘楚，一起探寻中国“和”文化思想。
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本次节目联合出品方毛铺，正是“和而不同”的代表：毛铺酒融浓、清、酱三香地标原酒，含多种活性成分，一口喝三香，更有草本浆；毛铺酒兼容并蓄、品味独具，蕴含着包容向上、守正创新的文化价值。
和而不同，匠心毛铺。以和，见自我，见时代，见世界。
本文来源：网易科技频道
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