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网易科技讯12月28日消息，由前大众点评第八号员工李科离职创立的健康餐饮品牌沙绿轻食今日宣布完成了3000万元人民币的A轮融资，领投方为光速中国，点亮基金跟投。
据沙绿轻食创始人兼CEO李科介绍，沙绿的终极目标是健康餐饮，从沙拉外卖为切入点则是出于两方面考虑：一是大城市居民对健康饮食的需求正在不断增加，但市场中却缺乏足够优质的轻食领导品牌，导致用户有需求却没有办法被满足。二是大部分白领的午餐及工作餐都是在公司周边一定半径内进行，到店消费会受距离和等餐时间等限制，供需之间存在明显的空档。
李科同时透露，在A轮融资完成后，2017年沙绿将在上海地区建设自己更大的中央厨房，并以实体店的形式展开线下网络布局，也将继续在供应链升级、菜品研发、团队建设和品牌管理等方面发力，并扩展外卖平台等第三方渠道，直达更多消费群。（锡安）
本文来源：网易科技报道
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彭丽慧_NT5727
