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网易科技讯 8月12日消息，日前，食品生鲜电商网站我买网宣布在北京成立“全球食品安全与营养中心”，将由中粮营养健康研究院丁庆波博士担任首席食品安全与营养官。据介绍，此举旨在打造食品质量安全管理体系，承担起为消费者提供安全优质食品和专业饮食建议的社会责任。
膨大剂西瓜、打蜡苹果、嗑药海鲜、注水肉……食品安全问题防不胜防，我买网认为，食品安全监管必须着眼全环节和全过程，用严格的食品监管体系规范每一个链条。针对目前食品市场环境恶化、安全问题屡屡发生、生鲜电商竞争同质化严重等现状，我买网成立电商行业首家全球食品安全与营养中心，以运营部品控部门作为内部衔接部门，在中粮营养健康研究院各位食品专家、营养专家的专业指导下，通过严格审核，推出基于国标，高于国标的“我买标准”，并用我买网质量安全7C体系再次严把安全关。
另外，随着用户消费结构的不断升级，消费者对于营养品质的关注也越来越多，“吃得好，更要吃得营养”已成大趋势。基于此，我买网后期会建立“营养健康知识平台”依托我买网现有的庞大的用户饮食消费数据，以及第三方专家机构的平台资源，结合专家团队，为广大消费者提供包括定制化的营养测试、健康咨询、配餐送餐等在内的营养顾问服务，建立更全面的国人健康数据库。（阿伦）
本文来源：网易科技报道
责任编辑：
王晓易_NE0011
