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孟兵介绍
西少爷创始人兼CEO，1989年出生于陕西，毕业于西安交通大学自动化系，曾任腾讯百度高级工程师，2013年辞职创办计算机科技公司；2014年，凭借其对互联网及餐饮业的丰富经验和深刻认识，首次提出将互联⺴⽹网模式引入传统餐饮行 行业创立西少爷，短短半年实现品牌的重大⻜飞跃。目前，西少爷已成为中国互联网餐饮的第一品牌，并正在成为全球化中式快餐的代表。
西少爷介绍
西少爷是由奇点同舟餐饮管理（北京）有限公司全资控股的中餐连锁品牌。创业团队分别来自全球著名互联网公司百度 Baidu、腾讯 Tencent，创立之初便受到全 球媒体的广泛关注，其中包括： CCTV、TVB、ETTV、TV Tokyo、 World Journal 等百余家媒体。
