这一天对旧金山食品初创企业Hampton Creek Foods来说是个好日子。在宣布募集到9,000万美元资金后，该公司在周四了解到，年营业额数百亿美元的食品公司联合利华（Unilever）已经撤消了对其无蛋蛋黄酱产品所使用名称提起的诉讼。
联合利华在新泽西法庭撤诉，并出乎意料地赞扬了Hampton Creek公司，这家初创公司的目标是替代食品中使用的鸡蛋成分，“致力于创新并实现其远大的企业抱负。”
“联合利华已决定撤消对Hampton Creek的诉讼，以便让Hampton Creek直接与行业团体和相应的监管机构解决其商标问题。”联合利华北美区食品副总裁迈克·法赫蒂（Mike Faherty）表示。
之前，联合利华对Hampton Creek的“Just Mayo”（意为“就是蛋黄酱”）产品提起诉讼，称这种调味品使用这个名称是不对的，因为它里面并没有鸡蛋。联合利华表示，从定义上讲，蛋黄酱的有效成分中就应该有鸡蛋，此言一出，这家食品联合企业遭到了很多人的嘲笑，这家初创公司得到了大量免费在媒体上曝光的机会。
Hampton Creek首席执行官约书亚·迪特里克（Josh Tetrick）早前就预计联合利华会撤诉，他表示，鉴于这则消息以及融资声明双双在周四发布，这一天简直令他“难以置信”。他说，自从上月联合利华提起诉讼以来，他的公司已经与这家食品行业巨头进行了多次积极对话，这很可能导致了此次撤诉。迪特里克得知，在与法赫蒂通话后，联合利华在周四晚间放弃了对Hampton Creek的诉讼。
“他们并没说明[为何会撤诉]，”他说。“我相信真实的原因是联合利华意识到他们不是也不想成为那样的公司。”
周四早些时候，迪特里克及其公司宣布，在由维港投资（Horizons Ventures）和Khosla Ventures领投的一轮融资中筹集到9.000万美元资金，参与本轮投资的还有一些科技公司的领导者，包括Salesforce首席执行官马克·贝尼奥夫（Marc Benioff）和Facebook联合创始人爱德华多·萨维林（Eduardo Saverin）。据与这家公司关系密切的几位消息人士透露，这轮投资对该公司的估值为约5亿美元。
译 陈岳林 校 丁盈幸
本文来源：福布斯中文网
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王晓易_NE0011
