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加快跑后恢复 8种维生素和矿物质不可少

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网易体育5月11日报道:

跑步之后需要尽快恢复身体,除了休息之外,跑者就需要发挥一些营养素的作用。虽然人体对维生素矿物质的需求量比较小,但是它们的功能不能小觑。下面这些维生素和矿物质对于运动后的身体恢复就非常有帮助。


B族维生素

B组维生素能够将蛋白质和碳水化合物转化为能量供身体使用,并且在细胞修复、炎症控制、能量储存、大脑健康、产生新细胞等方面发挥着重要作用。像维生素B2和B6缺乏的话,身体会感到疲劳,增加受伤风险。

维生素C

维生素C在身体组织的生长和维护方面扮演着重要角色,特别是身体受伤愈合阶段。维生素C在蛋白质新陈代谢中也发挥着重要作用,有利于肌肉的修复。

维生素A和类胡萝卜素

维生素A能够支撑免疫系统功能,促进身体的生长和发育。类胡萝卜素是一种抗氧化剂,能够减轻体内运动后产生的炎症。

很多身体功能都需要钾的参与,包括肾脏和心脏功能,肌肉收缩,神经传导等。跑者更需要补足钾,因为它作为一种电解质容易随汗水而流失,导致电解质失衡。缺钾还不利于身体恢复。

镁参与到人体内的生化反应超过300种,其中就涉及到一些身体恢复,包括肌肉和神经功能,蛋白质合成等。镁作为一种电解质,也容易随汗水而流失,跑者需要在跑后及时补充镁,加快身体恢复。

铁的主要功能除了在输送氧气至细胞方面发挥重要作用,它也在通过血液将营养送至肌肉和其他组织方面扮演着重要角色,特别是在跑步结束之后,更需要铁的参与来加快身体恢复。

维生素E

维生素E是一种抗氧化剂,在运动之后能够减轻体内的炎症和氧化压力。这对于跑者恢复身体非常有帮助。从日常饮食中跑者们就可以获取足量的维生素E。

锌在人体内很多功能方面都发挥着作用,其中就包括维护免疫系统功能、促进受损的肌肉和组织快速愈合等。这些都有利于加速跑者在运动结束后的身体恢复。

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