（原标题：新侨西餐 风景独好老俄餐）
风 味：西餐零点加自助
拿手好菜：奶油杂拌 意酱面
罐焖牛肉
人均消费：100元至150元
停 车：新侨诺富特饭店停车场
寻香路径：东交民巷2号新侨诺
富特饭店西侧一至二楼
综合评定：
店面视频
春晓西餐厅，就在新侨饭店一楼大堂西侧。穹顶是玻璃天棚，高度京城难得一见。有“巨树”婆娑，有“棕榈”轻摇。依稀可以看出，餐台是艘帆船的造型。拾阶而上，二楼是春晓餐厅的凯涛厅，椅子更为宽大舒适。老吃客往往喜欢直奔这里，点上一两款地道的经典俄餐，回味时光荏苒。最深处有个包间，独立阳台，俯瞰大堂，更可近观墙上云头，那可是当年“督造”新侨饭店的国宝级大师刘开渠、张仃留下的杰作。
咬味嚼舌
奶油口蘑汤，奶香浓郁兼有菌香，特别有质感。面包粉炸虾排，挂糊均匀，虾质Q弹甘甜。奶汁烤鱼，香气四溢，用的不是鲈鱼而是龙利，鱼肉特别软糯，几乎到了一抿即化的程度。罐焖鸡肉，与大名鼎鼎的罐焖牛肉味汁完全一样，酸甜爽口，只是鸡肉不是牛肉的软烂鲜香而是嫩滑。意式牛肉酱意面，儿时的味道，当年只有考了好成绩姐姐才奖励我吃的美味——最好吃。
神吐槽
新侨饭店有个对外地下停车场，入口处限高一米五，高一点大一点的车开不进去，路边停车的话可不享受用餐免费，而且车位紧张。铁扒里脊配的泡菜是自制的俄式泡菜，腌制时间不超过24小时，特别鲜灵，相比之下牛里脊就逊色了，没用扒板，水分流失太多，入口干，无鲜美的肉汁。
欢动食刻
什么美味提前预订且每天只提供一例必须是男士为女士预订？什么神秘食材让新侨西餐汤汁几乎无人能及？墙上留下了国宝级大师的什么艺术痕迹？今日起至8月19日，在春晓西餐厅用餐出示新媒体图文，可享自助午餐125元/位（原价158元）、自助晚餐、188元/位（原价238元）、零点8.5折的优惠（仅限一次），将新侨饭店的汉语拼音缩写“xq＋手机”发送私信给我们参与抽奖，中奖者将获得春晓自助午餐券快递到家（限五环以内朋友参加）。
(原标题：新侨西餐 风景独好老俄餐)
本文来源：北京晚报
责任编辑：
王晓易_NE0011
