夏天:欢迎大家收看这期的网易跑步课堂,我是来自北京壹季体能训练营的教练,我叫夏天。这期课堂上我们主要讨论一下,与运动相关的一些食物及营养补充。首先我们来讲一讲运动之后该吃哪些。
我们这里主要推荐的今天是土豆,为什么呢?首先土豆含有大量的碳水化合物、钾离子、钙和维生素D,它能让人在一段时间运动之后,快速的补充体能,让你会有一个迅速的恢复过程。钾离子有什么作用呢?首先钾离子它可以很好的替代我们的钠离子,而且会抵消钠离子的副作用,降低人的血压。除此之外钙必不可缺,为什么呢?人体的骨骼就是由钙组成的,当然了,最好是在运动之后,尤其是瘦身人群可以摄入大概30克左右的碳水化合物,30克左右的碳水化合物的土豆有多少大呢?大概就我这一个半拳头这么大,如果你可以吃下去就更好了。
当然了,光吃土豆可能还不够,我们还需要补充一些蛋白质,当蛋白质和碳水化合物的比是1比2时,会大大提高蛋白质的吸收效率,所以平时推荐一道非常非常好的菜,叫做土豆炖牛肉。不但能够补充大量蛋白质,而且可以吃到富含食物纤维的土豆。同时这两者在一起,会让你的口感、味觉更加爆表。
好,感谢大家收看我们这期的网易跑步课堂,我们下期再见。
夏天:土豆富含钾离子、钙、碳食纤维(音),碳水化合物、维生素D
夏天:30克土豆,大概就我一个拳头这么大。
夏天:在进餐的时候,最好能够做到让你摄入的蛋白质合碳水化合物的比是1比2,这样能更加好的提高蛋白质的吸收效率。