篝火聚十洲·滩羊暖泉城——共赴这场跨越山海的闽宁之约

（原标题：篝火聚十洲·滩羊暖泉城——共赴这场跨越山海的闽宁之约）

2026年2月21日至23日(大年初五至初七),每天下午16点至21点,一场以“策马游十洲”为主题的2026年市井十洲城新春特别游园会,将在泉州市井十洲城广场拉开序幕。当宁夏滩羊的醇香遇见泉州古城的烟火,当八宝茶的甘甜融进闽南新春的暖意,这是泉州城建集团为市民及游客精心烹制的一场山海盛宴,也是一封写给新春的闽宁协作情书。

一、一团篝火,照亮山海团圆

2月21日至23日,每天夜幕初垂,市井十洲城广场篝火燃起。温暖的篝火也映射着宁夏和泉州跨越2350公里的帮扶情谊。这里既是城建集团员工、家属的团圆场,更是来泉游客的惊喜地。所有人都将围篝火而坐,共赴一场闽宁协作的民俗之约。

马年新春,策马游园,烟火人间,不过如此。

二、一匹骏马,尽显马年神采

活动现场特别设置骏马+宁夏回族服饰拍照打卡区,宾客可身着典雅大方的宁夏回族传统服饰,与身姿挺拔、俊朗神骏的宝马合影,定格极具民族特色的唯美画面。

骏马昂首伫立,与色彩缤纷的回族服饰相得益彰;氛围感拉满,随手一拍便是大片,更是与马年主题匹配度拉满!欢迎大家前来打卡,接接“马上成功”的福气!

三、一只滩羊,烹出“市井”美味

烤全羊·金黄酥脆的仪式感:几十只新鲜宰杀的宁夏盐池滩羊,空运冷链到泉州。清水褪味,低温腌制,又在专业烤羊师傅手中经历三小时的慢火炙烤,炭火翻飞间,外皮渐呈金黄色,油脂滴落,香气升腾。

每日17:00,铜锣响彻全场——第一只羊的开羊仪式如约而至。身着传统服饰的师傅执刀分割,将这份“无膻味、肉质嫩”的西北珍馐,与大家共享。

羊肉汤·一碗奶白的温柔:盐池滩羊切块,慢火熬煮三小时以上,汤色奶白,肉质细嫩。宁夏枸杞、红枣沉浮其间,本地萝卜的加入,让西北的豪迈与闽南的清爽在一口汤中相遇。

四、一杯八宝茶,品饮千年丝路情

八宝茶茶碗中,沸水冲入,枸杞、红枣、桂圆、核桃、芝麻、葡萄干、玫瑰、茶叶次第绽放,香气氤氲。而最动人的一刻,当属八宝茶奉茶仪式——四名礼仪,头戴泉州簪花,手奉宁夏八宝茶,以茶为媒,以礼为信。一盏茶的温度,恰好是山海相连的温度。

五、一方展区,浓缩宁夏风物

宁夏农特产品展销区,是这场游园会的另一重惊喜。“厚生记”多味瓜子、宁夏农垦集团灰枣、“好礼乡伴”牛肉薄脆以及牛肉干……琳琅满目的休闲食品与农特好物,等待您现场尝鲜选购。另外,还有贺兰红、西鸽、荣誉使节、长城、岚翠、西夏王开元等宁夏源头葡萄酒亮相登场,为现场带来醇厚的舌尖体验。

六、非遗体验,亲手点亮新春

非遗花灯制作+非遗滚轮拓印:现场为亲子家庭特设非遗体验区,孩子们可以免费亲手制作一盏属于自己的小花灯,在篝火旁点亮,许下新年的第一个愿望。也可以自己动手拓印各种吉祥喜庆的图案,搭配免费赠送的画框,把福气满满带回家。

七、快闪表演,邂逅双城风情

闽南特色舞蹈与宁夏风情舞蹈惊喜闪现,动人的歌声在不经意间响起。簪花女的温婉、摩登舞的热烈、非遗滚灯舞的灵动……一场场快闪表演,让您在篝火的温暖下,与双重地域风情不期而遇。

此外,还有乐队演奏、歌手演唱轮番登场,为这场篝火盛宴注入更多视听惊喜。

篝火已燃,滩羊正香,八宝茶正温热。这个新春,让我们相约泉州城建集团市井十洲城——围火而坐,把酒言欢,在烟火气里,品味闽宁协作的山海情深。

策马游十洲,滩羊暖泉城,等您,赴一场跨越山海的团圆宴!