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（原标题：老区“新”力量 | 陕西富平：千年“柿”业有新意）
陕西省富平县红色资源丰富，是有着光荣历史的革命老区县、是陕甘边革命根据地的前沿阵地、渭北革命根据地的重要组成部分。
这里物产丰富，是全球柿子优生区。从唐代开始，富平柿饼制作工艺就十分成熟，并流传至今。但在2013年前富平柿饼缺少标准化生产工艺，山区矿产资源丰富，造成粉尘污染大，交通不便，柿饼无品牌，农户只能沿街叫卖，生活在北部山区大农户极度贫穷。
如今，同一枚柿子，可以变成脆甜的冰柿、甘醇的柿酒、包裹木器的柿漆，甚至是一件走上秀场的柿染长裙……
本文来源：陕西网
责任编辑：
王晓易_NE0011
