(原标题:云南咖啡“问道”浙江“村咖” “两山”理念引领绿色咖啡经济新飞跃)
云南网讯(记者 张梅焕)青山绿水间,一杯云南咖啡正飘散出新的醇香。10月12日至13日,由云南省农业农村厅主办的“浙江乡村咖啡产业考察及交流活动”在浙江省湖州市安吉县、吴兴区成功举行。由云南省咖啡产业专家、云南精品咖啡庄园、咖啡企业等20余人组成的考察团,走进“两山”理念诞生地安吉余村,实地探访浙江乡村咖啡的创新发展模式。
这场跨越千里的交流,旨在深入学习浙江“两山”理念实践成果,借鉴乡村咖啡产业与生态发展融合的先进经验,推动云南咖啡产业生态价值与经济价值双提升。
在安吉余村,余村村党总支书记汪玉成向考察团介绍了这个小村庄的蜕变历程。曾经的余村依靠采矿、水泥厂等发展经济,之后毅然关停污染企业,转型发展乡村旅游与“村咖”经济,年均接待游客超百万人次的华丽转身。考察团还深入了解了当地数字乡村建设、农产品溯源体系等创新举措,为云南咖啡产业数字化、生态化提供可参考的“浙江经验”。
考察团实地调研了瀑布咖啡、深蓝计划×矿坑咖啡馆等浙江知名“村咖”,了解这些业态依托自然生态打造极致场景,以咖啡为媒介,成功售卖独特情绪体验的营销模式,精准把脉前沿消费趋势,为云南咖啡发展提供了多样的思路。
聚焦“优质产区与前沿市场精准对接”的核心目标,本次活动设立“云南咖啡与浙江村咖对话”环节,现场互动频繁、气氛热烈。德宏、普洱、西双版纳等州市代表积极发言,分别从咖啡种质资源、咖啡产量与品质、咖旅融合发展潜力等方面对云南咖啡进行推介。浙江“村咖”主理人以“打造环境叙事为咖啡赋能”为核心,分享经营理念,提出合作畅想。通过此次对接,广东、浙江十余家渠道商明确采购意向、携手合作,为云南咖啡拓展消费市场助力。
此次活动从“理念引领、场景破局、文化赋能、数字基建”四维度,为云南咖啡产业升级注入新动能。考察组领队表示,将以此次学习为契机,推动云南咖啡与浙江“村咖”在品牌联名、文旅融合、数字营销等领域开展全方位合作,助力云南咖啡产业实现生态效益与经济效益“双丰收”,为乡村振兴注入绿色动能。
