中国民族品牌饭店评定启动仪式在广州举办

（原标题：中国民族品牌饭店评定启动仪式在广州举办）

4月2日,由中国民族贸易促进会文化与旅游工作委员会主办的中国民族品牌饭店评定启动仪式在广州举行。据悉,该评定活动将每年举办一次,从中华民族精神、民族传统文化出发,全面展示中国民族饭店特色、文化和品牌,整合多方资源,推动我国民族饭店建设的规范化、品牌化发展,并加强中国民族饭店建设和管理,提升中国民族饭店业的整体素质与国际竞争力。目前已在全国高等院校、文旅行业协会、标杆企业等范围内选拔产生了首批中国民族品牌饭店专家评定委员会团队成员,将评选出有代表性的中华文化和民族品牌的饭店。启动仪式上还举办了“中国民族品牌饭店评定委员会”评审专家授聘仪式,围绕“创建和打造民族饭店品牌”等主题进行了圆桌对话。

评价标准突出“民族特色及民族文化”

旅游饭店业作为服务业的重要组成部分,一直是衡量一个地区旅游业发展水平的重要指标。近年来,随着中国经济的快速发展和国民生活水平的提高,旅游饭店业迎来了前所未有的发展机遇。面对国际品牌的激烈竞争和消费者的多样化需求,中国民族品牌饭店亟需提升自身的服务质量和品牌形象,以更好地适应市场的变化。

据悉,本次评定工作将参照《中国民族品牌饭店通用规范及评价》团体标准进行审核、评定。

“中华民族是一个拥有悠久历史和文化传统的民族,我们的民族精神、民族文化是我们的瑰宝,也是我们的骄傲。”中国民族贸易促进会会长蓝军认为,“中国民族品牌饭店”评定可以推动更多有标识的民族品牌走出国门,走向国际。

中国民族贸易促进会文化与旅游工作委员会主任吴宏华表示,评定活动是为了更好地展示中华民族饭店特色、文化和品牌,推动我国民族饭店建设的规范化、品牌化发展,同时也为传承和弘扬中国民族特色文化,加速民族品牌国际化发展步伐提供有力支持。

广东省文化与旅游厅副厅长曾晓峰表示,广东拥有丰富的旅游资源和深厚的文化底蕴,欢迎更多的民族品牌饭店加入到广东的旅游行业中来,共同推动广东旅游业的发展。

专家解码民族品牌饭店创新发展

在“创建和打造民族饭店品牌”等主题的圆桌对话环节,各专家、学者教授各抒己见。首席品牌官联盟主席、北京大学品牌战略研究所所长梁中国表示,振兴民族品牌,需要社会各界的全力参与和支持,中国民族品牌饭店更应在民族文化、民族特色的基础上去挖掘、创新,更好地体现中国文化自信、品牌自信。

中国旅游研究院生态旅游研究基地主任马勇教授从学术角度阐述了民族品牌的重要性,以及如何通过创新和改革来推动民族品牌的发展。他认为,民族品牌的发展需要不断地去探索新的发展路径,不断地去适应新的市场环境,只有这样才能真正地实现民族品牌崛起。

中山大学旅游学院创院常务副院长彭青教授表示,中国酒店民族品牌有着独特的发展历史,现在需要新技术与创新。民族饭店业的创新有利于加强中国民族饭店建设和管理,提升整体竞争力。(蔡静)