（原标题：蛋里孵出了个“亿元村”）
蛋里孵出了个“亿元村”
红彤彤的票子、笑嘻嘻的脸蛋……最近，湖南省衡东县霞流镇李花村的一段视频，在网上火“出圈”了！
200多名村民分50多万元的“年终奖”，引起了网友们的强势“围观”：“羡慕说腻了”“还有单身汉吗？想嫁”“不愧是我们衡东第一村”……
在李花村，“土”禽蛋变身为“黄金蛋”，孵出了3个亿的产值。
上世纪80年代初，为了能吃饱饭，衡东县李花村的几个年轻人，手提肩扛，从十里八乡的农民家收来一枚枚鸡蛋、鸭蛋，不远千里坐火车，贩卖到广州的一些农贸市场。
“那时候，红火的李花村就远近闻名。”李花村党总支书记阳国清回忆，改革开放后，很多村民南下广东办企业，做禽蛋等农副产品的生意。
2010年，在广州打拼了近20年，靠家禽养殖和禽蛋加工发家致富的阳国清回到家乡，成为一位起早贪黑的“蛋农”。
▲李花村村民养殖鸡鸭的传统，为发展禽蛋产业夯实了基础。（图片除另有署名外，均由衡东县委宣传部提供）
同一时期，和阳国清一样回到家乡的还有不少人。在这股“回乡创业”的热潮中，李花村引进投资达9000多万元。
随着资金、技术和先进理念的涌入，李花村也渐渐由过去的“二道贩子”村，逐步发展起鸡鸭等家禽养殖业，再到后来建立起了完整的禽蛋全产业链。
随着一枚枚禽蛋从李花村发往全国10多个省份，一个湘江之畔的亿元村，就此“破壳”而出。
“蛋经济”大有可为，但如何才能让更多的村民都“分上一杯羹”？
“李花村是生我养我的故乡，我得带着乡亲们致富。”这是阳国清从广东回乡时就下定的决心。
于是，阳国清和村干部、村民们，开展了无数次的“头脑风暴”。
最终，大家达成的共识是，以李花村集体经济合作社为主体，打造蛋鸡养殖、蛋制品加工、物流仓储于一体的现代化产业链。除了村集体入股，全体村民都可以“有股份、当股东”。
衡东县首个由村民持股的“衡东县李花缘种养专业合作社”就这样应运而生了。
作为衡东县第一家由村党支部发起成立的村集体经济合作社，“村社合一”的集体经济发展模式已成为省市县推广的典型。
截至2023年，李花村禽蛋全产业链产值共计突破3亿元。与之同时，2023年，李花村集体经济收入达1150万元，村民年人均可支配收入突破了6万元。
而据官方数据，2023年湖南居民人均可支配收入为35895元，其中农村居民人均可支配收入20921元。
▲在李花村，“土”禽蛋变身“黄金蛋”，孵出了3个亿的产值。
观潮君了解到，目前，村民们奋斗的脚步仍没有停下。今年，村合作社将投资320万元，建设一条自动化卤蛋生产线，继续深挖禽蛋产业价值，带动村民持续增收。
“啼声悦耳，腹怀银卵天天下；笑脸如花，手点金钞户户欢。”这首全村传唱的顺口溜，歌唱着李花村村民们越来越好的幸福生活。
一个昔日远郊穷村，立足乡村特色禀赋，通过科技创新和机制改革，激发农村各类要素潜能和主体活力，全面推进乡村振兴的美丽蝶变，其故事不可谓不励志，其经验不可谓不宝贵。
观潮君认为，李花村不失为一扇观察和分析“鱼米之乡”如何主动识变、科学应变，如何做好“土特产”文章带动农民致富增收的窗口。
千里湘江，孕育生机无限。家禽兴旺、鸡鸭成群，是湘江流域的常态。
李花村不是唯一一个受到母亲河怀抱滋养的村庄，它的兴村富民之路，或许可为更多的“湘”村产业发展提供可复制、可借鉴经验。
我们都知道，乡村振兴首在产业兴旺，产业兴旺是乡村振兴的基础。
有的地方缺乏对自身资源优势的判断，看到隔壁或者别的地方优势产业成功了，便照搬照抄；有的地方不考虑市场，只管做“面子工程”，“创造”新的产业要求村民“跟风”……
发展乡村产业重在因地制宜、因势利导，一定要接地气，切合乡村特点，尊重农民意愿，要找对打开乡村振兴这把“锁”的关键“钥匙”。
以李花村为例，它位于湘江流域，长久以来，村民们都有养殖鸡鸭的传统，这也是他们能够在禽蛋产业取得发展的重要基础。
与之相同的是，宁乡花猪、炎陵黄桃、湘潭湘莲、祁东黄花菜、隆回金银花、华容芥菜、桑植白茶……多年来，湖南各地持续在优势特色产业链上发力，以“一县一特、一乡一业、一村一品”的特色化、差异化产业格局，不断追求农业生产更优质的品种、更高的效益。
找到了资源禀赋的关键“钥匙”，“土特产”要出圈还需要科学谋划，加大科技赋能。
禽蛋，本是农村日常的食品，但是将它深加工，用科学的眼光去看待它的附加值，用科技为它赋能，它便在李花村成了致富之源。
鲜蛋的保存，咸蛋黄脱水、保鲜、杀菌、烘干、包装技术……基于技术的产业变革，让李花村一步一步从小农户、小作坊到标准化养殖、自动化工厂，从单纯的鸡鸭等家禽养殖，建立了完整的禽蛋养殖、加工、销售全产业链。
当前，互联网和信息化技术迅猛发展，三产融合和电商物流给农业农村带来了新的发展机遇，促进农村“土特产”发展也必须顺应潮流、把握机遇。
观潮君认为，在科技赋能的同时，也可将“生态+”“旅游+”“互联网+”因地制宜地融入农业农村发展。
▲农户、作坊、小规模企业……李花村村民们只要勤奋肯干，总有幸福之路。
产业是否兴旺，乡村是否振兴，关键得看农民的钱包“鼓”起来了没有。
在李花村，禽蛋产业的上下游仍在不断延伸，农户、作坊、小规模企业……让村民们只要勤奋肯干，总有幸福之路。
不仅如此，李花村还在积极探索乡村游，开发了文旅+研学的新“玩法”，用“青山绿水”吸引城市游客前来寻找宁静和绿意。这也大大增加了村民的就业岗位，促进乡村经济的可持续发展。
做强一产、做优二产、做活三产，一二三产融合发展，给农业带来丰富的发展空间，给农民带来广阔的创造空间。让农民不止于“农民”，让农业不止于“农业”，在产业链的融合延伸中，农民就能在农业全产业链推进中分享不同环节的收益。
来源：观潮的螃蟹 作者：观潮君 编辑：redcloud
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王晓易_NE0011
